欣葉、王品 年菜拚澎湃

鼎鮮御膳六菜宴主菜為青花驕經典麻辣鍋底組,

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,帶來麻辣有勁的團圓滋味。 圖/王品提供 分享 facebook 農曆年腳步將近,

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,旗下各擁有眾多品牌的欣葉餐廳以及王品集團,

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,紛紛推出應景的年菜、鍋物料理。不論是傳統台菜、佛跳牆,

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,或是日系火鍋應有盡有,

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,甚至還有越式魚料理、北海道湯咖哩、花椒麻辣鍋等不同選擇,

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,讓餐桌更豐富。欣葉今年推出8人份的「七滿福」與6人份的「七巧福」圍爐桌菜,

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,從冷盤到主食共有七樣手路菜。七滿福內含有富貴雙拼、蔗香燻雞、滷南非鮑、鹽酥海明蝦等;七巧福則為烏魚子、泡菜軟時拼油淋土雞、鹽酥大草蝦等菜色,

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,售價分別為8,

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,188、5,888元。另外還有台式的干貝佛跳牆、品鍋,以及日式的漁豐季鍋,或是異國風的「北海道湯咖哩」等不同種類的鍋物,售價1,280~7,280元。蟹舞手抓海鮮也有推出「傑克BBQ豬肋排」,增添團圓飯的不同樂趣。 欣葉推出七滿福年菜,每套8,188元。 圖/欣葉提供 分享 facebook 自1月23日至1月29日期間,欣葉旗下所有品牌也推出刮刮樂活動,凡用餐顧客皆可獲得刮刮卡,有機會獲得佛跳牆、紅蟳米糕、青花椒鱸魚、波士頓龍蝦等美食體驗券,或是欣葉日本料理buffet餐券,共計13萬個名額。王品集團今年首度集合旗下的丰禾日麗、享鴨、青花驕、沐越等4個品牌,推出極品御膳六菜宴、鼎鮮御膳六菜宴兩套年菜組合,每套總重6.5公斤,適合6~8人共享。極品御膳六菜宴的主菜為佛跳牆,採用傳統工法製作的佛跳牆,內含有智利貝、排骨、豬心等15種食材,帶來滿滿的飽足感。而鼎鮮御膳六菜宴主菜則為青花驕經典麻辣鍋底組,其中以青花椒入菜的青花驕特色丸,更可帶來新的品鍋體驗。除了主菜外,套餐還包含富貴滷豬腳、櫻花蝦米糕、開運鹽蒸蝦、如意醬鴨翅、清蒸酸甜石斑魚等5款料理。其中「清蒸酸甜石斑魚」特選用重600公克的新鮮石斑,以越式手法烹調,帶來酸甜的滋味。,

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