簡約價穩 廣州月餅回歸「團圓味」

中秋佳節臨近,

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,廣州月餅市場進入零售高峰;曾經飽受詬病的「天價」或過度包裝月餅,

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,如今在廣州市面已難覓蹤影。今年月餅包裝普遍簡約美觀,

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,且價格平穩,

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,可謂回歸「團圓味」。中新社報導,

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,在廣州多家餅舖和超市,

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,蓮香樓、陶陶居、廣州酒家、香港美心、元朗榮華等粵港老字號月餅品牌占據主流,

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,它們在堅持經典口味的同時,

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,也著意推出新口味。例如,

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,廣州百年老字號「蓮香樓」新推出的一些月餅具有少糖、低脂等健康飲食特色。 「傳統老字號月餅在老年群體和年輕人中都有號召力,」廣州酒家海珠區昌崗店店員說,近期該店的蛋黃白蓮蓉月餅最受市民歡迎。廣州大型商業企業廣百集團今年經銷15個品牌月餅,品種達300個。廣百集團有關負責人稱,雙黃白蓮蓉、金腿五仁等傳統口味占銷售額約八成;而奶黃、巧克力等新口味月餅銷售情況也很好。報導指出,儘管今年原材料、包裝材料、人工和運輸成本均普遍上升;但廣州月餅價格總體與去年持平或小幅上漲,禮盒月餅普遍價格為每盒人民幣100元至300元不等,散裝月餅每個5元至30元不等。商家之間競爭激烈。在超市裡,各種品牌月餅紛紛推出打折促銷措施。不少酒店、超市、大型酒樓推出自有品牌月餅。廣百集團今年新推的「陳皮粒粒豆沙」、「流心奶黃」兩個品種,在中秋節前兩周已經售罄。目前廣百將雙白、單白、五仁等所有自有品牌月餅存貨集中在廣百門市,以八五折促銷迎接零售高峰的到來。還有網紅奶茶「喜茶」今年也試圖從中秋月餅市場分得一杯羹。在廣州富力海珠城該奶茶門市,一袋「月餅包」含有「鹹口蛋黃肉角包」和「甜口蛋黃芋泥包」兩種不同口味,份量不大,吸引不少年輕人嘗鮮。報導稱,有月餅老字號在銷售通路上多方探路。今年廣州酒家攜手「餓了麼」外賣平台,結合遍佈廣州的廣州酒家或利口福連鎖門店,可以實現快速配送的功能。市民打開手機,選擇附近的門市下單,外賣小哥很快就會將月餅送上門。,

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