美濃是產米重鎮，
，為讓消費者吃到品質有保障的稻米，
，美濃農會明年起嚴格執行稻米契作計畫，
，並建立「美農米標章」，
，消費者可憑藉標章，
，放心享用美濃稻米。
為降低成本，
，不少餐飲業者選購進口稻米混稱台灣米，
，美濃農會推動稻米產銷專業區、契作採購，
，近日更在農糧署輔導下建立美農米標章，盼望餐食業者「買好米，煮好飯」。
因應建立稻米標章，美濃農會的契作稻米面積將從今年的250公頃降低至150公頃，全區種植單一品種「高雄147」。農會總幹事鍾清輝表示，單一品種稻米較容易管理，明年起，品種、育苗、割稻等流程全部都要接受嚴格管理。目前已有和雅美食、大版次郎、美濃客家菜三業者取得認證，以後會繼續增加。，
台北榮總毒物科醫師吳明玲表示，
，食用深海魚容易引發汞中毒或戴奧辛，
，建議吃魚時盡量不要吃鯊魚類、旗魚、鮪魚等，
，就算一般海魚，
，如果長期、過量食用也可能吃出問題。一個月最多吃一次深海魚，
，且小朋友及孕婦最好不要吃，
，至於魚皮、魚內臟避免食用。
吳明玲說，
，慢性汞中毒常見症狀包括記憶力減退、易緊張、易怒、失眠等神經症狀，也可能造成甲狀腺疾病、冠狀動脈疾病，部分研究認為也可能導致不孕。
世界衛生組織建議，以魚體甲基汞含量為1ppm來說，體重60公斤者，每周魚類安全食用量上限為96公克。吳明玲建議，鯊魚、鮪魚等級高汞魚類，每周最好在80公克（巴掌大）以內。鱈魚、烏魚、鯛魚等高汞魚類，每周160公克（約一手掌大）。但因一般人很難計算吃進多少魚肉，很容易就過量，建議一個月吃一次深海魚，比較不易過量。
喜歡吃魚的人，盡量挑選一公斤以下的魚類、養殖魚和淡水魚，因為這些魚類的汞含量較低。吃海產應多樣化，例如蝦、貝等都可搭配食用，分散風險。購買魚產品時，可選擇具有生產履歷，或有信譽商家的產品，吃得較安心。，
動物吃剩的果皮、蔬菜，
，也能變成廁所清潔劑。台北市立動物園有258個廁間，
，卻只有19名清潔人員疲於奔命，
，動物園今年試辦將鳥園、靈長類吃剩的果皮和蔬菜，
，回收製成環保清潔劑，
，不但減少化學藥劑使用，
，也讓廁所飄散水果清香，
，還能減少園區廚餘量，
，成為國內無毒廁所模範。
動物園環境組組長陳博惠說，動物園兩年前通過環境場域認證後推動「無毒公廁」，從水果行、菜市場收集剩餘的果皮，由清潔人員將其切碎，拌入黑糖和水，發酵3個月後製成「環保酵素」。
雖然清潔成效良好，但製作時間冗長。陳博惠結合過去經驗改良環保酵素，改為3天就能製作完成的「環保清潔劑」。
陳博惠說，環保清潔劑可以輕易清洗小便斗、洗臉盆或門板汙垢，也能避免使用漂白劑等化學藥劑。不過因動物吃剩的廚餘有限，目前仍要搭配菜市場的剩餘果皮，初期在可愛動物區外的「諾亞方舟」廁所試辦。
環保署昨發表「幸福守廁─便所王國奇幻旅程」有聲電子書。，
台北市南門市場最快今年9月將搬遷至中繼市場，
，原址拆除改建。圖／台北市市場處提供 分享 facebook 南門市場最快9月將搬遷至中繼市場，
，原址拆除改建。北市府市場處指出，
，現有舊南門市場拆除工程要6個月，
，新市場施工期3年，
，新市場可在民國112年3月完工。南門市場因大樓未符合現行耐震設計規定，
，且混凝土氯離子含量偏高，
，同時配合捷運萬大線工程，
，將拆遷重建。北市府於杭州南路與愛國東路口的華光社區特二區，設立臨時中繼市場，去年8月動工，預計今年9月至10月攤商搬遷至中繼市場，中繼3年後就可重返新市場重新開幕。 北市府市場處副處長陳庭輝表示，為使搬到中繼市場的攤商生意不受影響，市府打算開接駁公車，讓民眾採購不中斷。不過，市府曾規畫將南門市場和東門市場，同時一併安置在中繼市場進行改建，遭到雙方反彈；議員審查市場改建預算時，也在議會做出附帶決議，要求東門跟南門要先後分別安置。陳庭輝指出，中繼市場所在的特二區土地屬中央所有，市府只租用該地5年，要讓兩個市場攤商不重疊下完成兩座市場改建的可能性是零，但在去年12月，蔡英文總統和柯市長進行「蔡柯會」期間，市長有向總統提及此事，希望中央延長租用2.5年，初步有達成共識，可讓南門、東門市場依序進駐。，
從最新人事布局可看出微軟公司把未來押注在雲端運算的決心，
，包括新任執行長納德拉和董事長湯普森都是雲端專家。
納德拉原先擔任微軟雲端與企業服務部門主管，
，負責把公司推向由科技公司為企業客戶打造資訊科技架構的年代，
，早先他也曾管理包括搜尋引擎Bing在內的線上服務部門。
2012年加入微軟董事會的湯普森也和雲端產業頗有淵源。
湯普森過去五年一直為Virtual Instruments掌舵，
，這家總部在加州的私人公司主要負責物理、虛擬與雲端運算環境的基礎建設績效管理、監控企業儲存網絡的即時表現，
，並提供偵測問題的工具，
，客戶包括戴爾和微軟。
湯普森曾在紐約時報撰文指出，
，隨著更多企業擁抱雲端技術，
，雲端運算產業大有可為，
，因為這是管理數據資料中心較省錢的方式。
加入Virtual Instruments前十年，湯普森曾擔任資安與儲存管理系統業者賽門鐵克公司的董事長兼執行長，在他的帶領下，該公司營收從6.32億美元暴增至62億美元，全球員工數突破1.75萬人。
更早之前，湯普森曾在IBM服務28年，從業務代表一路爬到IBM美國公司總經理。
湯普森具備不斷創新的思維。他說：「我已經在科技業打滾很久，這一行改變了地球樣貌。為了做到這點，我們這群科技老將也必須接受改變。」，
12歲癌童豆豆（大圖）創作漫畫《豆豆戰白記》（小圖），
，記錄他病中的點點滴滴。 取材自廣州日報 分享 facebook twitter pinterest 12歲的白血病患兒豆豆，
，用輕鬆詼諧的文字加上簡單配圖，
，創作漫畫《豆豆戰白記》，
，記錄了他病中的點點滴滴。如今，
，系列漫畫已經在微信上發布了七季，
，總共近百幅作品，
，感動大量網友。幫豆豆發布漫畫的，
，是一群白血病患兒的爸媽。現在豆媽希望，孩子的經歷能給人們傳遞更多正能量。廣州日報報導，豆豆的漫畫被命名為《豆豆戰白記》，去年10月12日在公眾號「太陽花親子驛站」中首發，如今已發布七季，囊括近百幅漫畫作品。因為內容生動有趣而感動網友，隨後被其他公益機構的微信公眾號大量轉發。網友們也紛紛在微信文章下留言鼓勵，為他捐款。在豆媽看來，兒子用漫畫輕鬆記錄每一個住院小細節，都讓她不禁失笑。「無趣枯燥甚至痛苦的住院生活，在他的畫筆下變得詼諧陽光起來。他細膩地刻畫出生命一道道風景線。」她感慨道。，
消基會昨公布花生醬抽檢結果，
，五成樣本被檢出黃麴毒素，
，不過檢出量均未逾十五ｐｐｂ的容許值。消基會委員、清大教授凌永健說，
，抽檢結果雖未超標，
，但長期吃進黃麴毒素，
，即使量少，
，也會增加致癌風險。
凌永健建議消費者最好選擇製造日期較「新鮮」的花生醬，
，開封後也應放進冰箱冷藏保存，
，並盡快吃完。
消基會說，
，這次抽驗廿件樣本，其中十件被檢出黃麴毒素，檢出量落在零點二到九點一ｐｐｂ間，低於容許值，業者並未違法。由於樣本都是全新開封的花生醬罐，消基會推測，檢出黃麴毒素商品可能是花生原料保存不當，或在生產或加工過程中，因高溫潮濕，孳生黃麴毒素。
檢出黃麴毒素樣本中有兩件產地是台灣、八件來自國外。凌永健說，以這次結果來說，台灣生產製造的相較安全。
凌永健說，黃麴毒素會累積在體內，消費者若長期食用遭汙染的花生醬，吃多、吃久了，可能造成肝臟病變或肝癌。
台灣氣候潮濕炎熱，氣溫達廿八到卅度，就易孳生黃麴毒素。凌永健說，民眾即使購買未遭汙染的產品，事後若保存不當，還是可能長出黃麴毒素。
消基會說，上述食品應確認包裝是否完整；開封後沒吃完，即應冷藏保存；如出現霉味、變色或過期，應全部丟棄；多吃綠色蔬菜則可有助分解體內黃麴毒素。，
數位轉型近年來已經成為組織未來發展與生存的顯學，
，許多企業更將數位科技的研發、投資或應用，
，視為最優先任務。 分享 facebook 數位轉型近年來已經成為組織未來發展與生存的顯學，
，許多企業更將數位科技的研發、投資或應用，
，視為最優先任務。不過，
，KPMG數位科技安全服務負責人謝昀澤希望企業思考，
，數位科技究竟是「蜂蜜檸檬」，
，令人感覺清新健康，
，多喝無害，但尚未取得有醫學、科學證實的關鍵效用，或是真正的「良方妙藥」？一服下數位科技這顆萬靈丹，就能調筋轉骨，並治企業百病？數據與演算法 重中之重謝昀澤指出，企業管理高層對於數位科技的治理策略將是關鍵因素。 首先，數位科技能否結合商業模式，創造更良好的使用者體驗，而非僅重視技術創新；其次，數位科技的使用場景，是否能預先分析風險，包括客戶隱私、資訊安全等，並有效控制，而非僅重視應用推廣。進一步分析數位科技，謝昀澤表示，在人工智慧與大數據商用場域的風險中，「數據」與「演算法」的風險，更是新科技發展的重中之重。他舉例，Google眼鏡因隱私數據保護等問題無法普及，或是臉書濫用心理測驗使用者個資，而導致隱私侵害；小米智慧燈泡等物聯網設備，因隱私數據保護無法達到歐盟GDPR個資法規要求而下架等事件，都是非常明確因風險而影響業務營運的案例。謝昀澤強調，近期穆迪（Moody）信用評等機構已著手將Cybersecurity（網路空間與數位科技風險）納入評估項目，顯然在數位轉型過程當中，導入的新興科技伴隨而來的風險管控，已成為企業關鍵成功因素。企業的數位轉型必須以通盤角度，考量整體公司營運策略、組織結構和企業文化，才能發揮最大綜效，而董事會扮演的制高點角色，將會是攸關轉型成功與否最重要的推手，而董事會與管理高層，對數位科技風險的預判與掌握，更是數位轉型能達成目標的必要工作。謝昀澤建議，董事會必須了解與面對組織所面臨的嶄新挑戰，決定正確因應策略，分配適當的資源積極整備，才能充分拿捏發展時機，掌握並享有新興科技為企業轉型所帶來的真正利益。而企業轉型的成功過程，將面臨公司營運模式的調整及企業文化的重塑，董監事將會是最重要的推手，轉型的觀念轉變，其實僅在一念之間，企業可以選擇預知改變並與時俱進，或是從其他成功企業身上學習，還是依照既有營運模式，墨守成規。策略經營 從制高點思考KPMG表示，在協助客戶數位轉型的過程中，常透過數位數據的成熟度分析，協助公司董監事全方面檢視現行狀況，並連結公司組織及營運之議題，確認未來公司發展方向。然而在破壞式創新科技當道的年代裡，科技產業疆界逐漸模糊，企業橫向整合或是策略結盟也是需要考量的關鍵。未來企業的成功關鍵在於「以客戶為核心」。完整的數位轉型，並非僅是導入新科技，而應該從策略制高點思考組織如何與新科技有效結合，並且創造最大價值。，
金門縣政府8日表示，
，6月小三通入出境人次較去年增長21%，
，累計上半年也較去年同期增加20%；估今年入出境全年將超越去年，
，並可望突破200萬人次。金門縣觀光處發佈統計資料指出，
，6月小三通入出境旅客有18萬7468人次，
，較去年同期15萬3954人次，
，增加3萬3514人次，
，增長21.77%。其中，
，台灣旅客入出境達10萬4622人次，
，較去年同期增長10.44%；大陸旅客有7萬9279人次，較去年同期增長41.52%。 大陸旅客部分，入境有3萬9524人次，較去年同期增加1萬959人次，增長38.37%；以落地簽方式入境6616人次，較去年同期增加2297人次，增長53.18%。今年1到6月金門小三通入出境累計106萬2254人次，較去年同期88萬1364人次，增加18萬890人次。其中，台灣旅客佔52.64%、大陸旅客佔45.37%，外籍旅客約佔1.99%。金門縣觀光處長丁健剛表示，金門廈門海上長泳活動將在13日登場，揭開浯島夏日嘉年華序幕；緊接而來的花蛤季、夏日音樂季將陸續上陣，預料7月小三通人次將會再持續增長。他有信心今年再改寫2018年全年190萬多人次的紀錄，預估能一舉突破200萬人次。丁健剛指出，未來縣府將合力推動金廈及澎湖旅遊節，共同推展各項休閒、體育、競賽、研學旅遊模式等活動，尤其研學旅遊更是未來推動重點，逐步提升金門旅遊的廣度與深度。，
中共國防部日前首次公布劃定東海防空識別區，
，其中最受關注的是，
，台日中三方爭議的釣魚台海域被劃入識別區範圍內。此舉，
，已引起日本的強烈抗議和美國的批評；僵持多時的中日緊張關係，
，勢必再次升溫。
自去年四月日本東京都知事石原慎太郎引發的釣魚台購島爭端以來，
，中日關係的惡化，
，可分為經濟戰、政治戰與外交戰等三個階段的演變。
首先，
，從去年四月購島爭議到去年九月前首相野田的「國有化」措施，
，屬於「經濟戰」階段；中國大陸點燃國內民族主義的反日情緒，
，一波波反日貨、反日商活動，讓日本企業蒙受重大的經濟損失，這是意圖「以經圍政」，希望利用日商向日本政府施壓，以期改變釣島國有化政策。
其次，是從國有化措施到今年二月中共雷達鎖定日機事件，是「政治戰」階段；中共海監船開始定期進入釣魚台海域巡視，同時東海艦隊也進入與那國島及石垣島中間水域。中共軍艦以火控雷達鎖定日本艦機，讓中日關係緊張達到最高峰，其後，兩國關係即陷入僵局。
第三，從雷達鎖定事件至今，是「外交戰」階段；首相安倍重拾麻生時期所推動的「自由與繁榮之弧」政策，積極以經濟援助的方式拉攏東協國家，利用外交包圍戰對大陸形成包圍網。其間，日本更向菲律賓出售二十艘海巡艇，意圖以武器輸出來強化日本與東南亞國家的關係。
觀察歷史的縱深，我們認為，中共這次突然發布東海防空識別區範圍，目的是想要利用「法制化」的措施，以形成與日本在釣島主權議題上對等的對抗地位。
事實上，在釣魚台主權爭議中，中日兩國一直處於不對等的關係。日本對釣島不但具有實質控制的事實，也存在國有化的法制優勢；而自從去年九月野田宣布釣島國有化後，中國大陸一方面出動海巡艦常態化巡視，目的就是要打破日本「單獨控制釣魚台」的事實；另一方面以無人機進入釣島領空，是要迫使日本承認釣魚台存在主權爭議。
然而，這兩項措施並不具有「永久性」，且因作法相當彈性，似隨時可以單方面中止；由此可見，中國大陸對釣魚台的立場似乎存在一定的迴旋空間。其目的，是要解決爭議，而不在於收回釣魚台主權。亦即，只要日本承認釣魚台主權存在爭議，並收回國有化措施，雙方的主權爭議便可順勢落幕。
問題是，情勢的發展，顯示中共的這兩項主張遲遲未被日本接受，日方只是一味「以拖待變」。在這種情況下，中共只好祭出發布防空識別區的法制化手段，以與日本在釣魚台問題上取得平起平坐的法制地位。在主權爭議包上「法制化」的糖衣後，也讓爭議解決的迴旋空間頓時壓縮，這將使日後的釣魚台爭議更加難解。
就事實的演變看，我們認為，中國大陸將釣魚台納入東海防空識別區的作為，是想要先發制人，在美日今年底針對保衛釣魚台進行調整防衛新指針前，以法制化措施達到軍事威嚇的效果。
釣魚台主權爭議表面上是中日兩國之爭，但在美國重返亞洲戰略的詮釋下，以及日本的精心操弄下，卻演變成中國大陸與美日同盟的對抗，這讓北京在處理釣魚台問題上格外小心翼翼。這也是中國大陸一直將釣島爭議被動地界定在國有化議題上，同時一再以無人機進入釣島空域來測試美國介入底線的主要原因。
安倍上台後，日本一方面向北京派遣特使，希望進行政治對話以緩和雙邊關係；在另一方面，安倍又積極強化對釣魚台海域的防備，同時又積極鼓吹以釣魚台為防衛主體，來修改美日防衛指針。這種兩面手法，讓中國大陸覺得必須要採取更大動作出擊，以掌握釣魚台主權爭議的主動權。
簡言之，中共公布東海防空識別區，是中國大陸掌握釣魚台主控權的第一步，也是其釣魚台法制化的開端，也將是中日關係的一個新拐點。過去原本的台日中釣魚台主權爭議，在東海被中國「內海化」後，將會逐漸發酵為美日中台的東海軍事爭議。身為東海周邊及釣魚台爭議當事國的台灣，對此當然必須及早因應。，
