統一推一條龍 搶麵包金磚 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 商業企管 房市情報 實價登錄 udn / 產經 / 產業綜合相關新聞統一烘焙事業飄香 今年業績增一成秋冬換季 超商攻高價烘焙產品長榮航直飛芝加哥 周三開航中鴻新董座 邱順得呼聲高台肥挺新南向 砸24億擴產經部拓銷印尼 促成32億商機麥拿侖新超跑 降價衝銷量味全瘦身 將有百人優退優離長榮航強化北美線 與華航互別苗頭華航「帝雉」亮相 明年飛歐推動生醫創新╱完善六大構面 打造生態體系生醫創新 聚焦精準醫學全聯改造三部曲 千日讓老店變潮牌統一推一條龍 搶麵包金磚分享分享分享留言列印A-A+2016-10-30 04:40經濟日報 記者李至和／台北報導WhatsApp 統一整合集團旗下資源，
，強攻麵包金磚市場。 分享 facebook 統一集團強攻麵包金磚市場，
，整合集團旗下資源包括統一麵粉、統一麵包、自營烘焙麵包通路、家樂福與博客來等，
，聯手擴大烘焙版圖，
，搶攻國內一年高達240億元商機。統一集團內部評估，
，國內每人每年食米量已由過去300到400公斤下降至約220公斤，
，食麥量則提升至每人每年200公斤左右，
，未來幾年會出現黃金交叉，台灣將由以米食為主轉為吃麥為重，帶動國內烘焙業持續成長。依經濟部統計，國內烘焙市場產值約240億元，近幾年國內烘焙業朝精緻化發展，市場規模每年以10%到15%速度成長。統一董事長羅智先對烘焙產業更有著高度興趣，他曾多次提到「未來烘焙產業將會很精彩」。因此在年初投產的新竹湖口廠，啟用國內最大吐司生產線，單日吐司產量約3.3萬條，最高產能可達一天4萬條。統一烘焙事業採一條龍布局，從上游供應烘焙油脂的統清與統一麵粉事業部，到中間的統一麵包是國內最大機製袋裝麵包供應商，下游則有烘焙麵包零售通路，一手全包烘焙供應鏈。羅智先認為，統一麵包專注發展機製袋裝的國民麵包，統一在烘焙產業雖是龍頭，過去仍投入太少，羅智先希望未來會有更精彩發展，甚至可能將台灣經驗放到大陸，布局大陸烘焙市場。下游則有自營烘焙通路包括「昂舒巴黎」與「Semeur」兩個品牌，前者由羅智先親自操盤，專注發展中高價位歐式麵包，「Semeur」則由聖納多堡轉型，以平價麵包取勝。在羅智先的規劃中，昂舒巴黎是歐式烘焙麵包專賣店，目前僅開一家店測試，透過單店營運貼近消費者需求，有助統一發展整體麵包市場；Semeur則是甜鹹麵包並列的大眾化通路。Semeur今年持續調整體質，品牌已完成轉型工作，調整烘焙產品結構，目前僅有六家店，希望能透過瘦身、改善營運基本面，今年力拚由虧轉盈。為帶動烘焙熱潮，掌握國人食麥商機，由統一企業、統清共同舉辦的UniBread烘焙王麵包爭霸賽冠軍昨（29）日出爐，並展開為期兩天的麵包生活節，UniBread烘焙王麵包爭霸賽今年主題為「For Her 為她烘焙」，冠軍由一之軒的張世彬拿下，獲得50萬元獎金。 圖／經濟日報提供 分享 facebook，
李姓男子酒駕被逮，
，應訊時裝大舌頭聲稱罹患舌癌，
，噴在口中的藥有酒精成分，
，並非酒駕；檢察官為釐清他服用何種藥物而四度開庭，
，他不斷推託，
，最後乾脆說藥不見了，
，且是密醫看診，
，無法提供醫師資料與藥名。
檢方第四次開庭時，
，他又把舌頭「掉」在外面，
，說話含糊不清；值班女法警喝斥「舌頭能不能縮回去，很沒禮貌。」他忘了裝模作樣，答話突然變「溜」。檢方認為他出獄後好不容易找到工作，希望給他個機會，但花了三個多月，李一騙再騙，依公共危險罪嫌起訴。
有酒駕前科的李姓男子（四十八歲），今年三月六日下午開著小貨車在新北市板橋區遭警方攔檢，酒測值零點三八；他辯稱是舌癌藥物有酒精成分，自己患病還辛苦送貨，絕非喝酒上路。
檢方請他說出醫院、藥物名稱，表示會發函查詢；他又辯稱醫生是密醫，藥物是密藥，均不知地址、名稱；檢方認為他滿口胡言，將他起訴。，
吳亞馨曾因捲入李宗瑞偷拍案消沉了好一陣子，
，直到認識小六歲的香港藝人狄易達，
，才又因戀愛重拾往日神采，
，不過近日卻傳出兩人已分手。吳亞馨也在臉書上寫下：「學會知而不言，
，因為言多必失，
，學會自我解脫，
，因為這樣才能自我超越，
，學會一個人靜靜思考，
，因為這樣才能讓自己清醒、明白；學會用心看世界，因為這樣才會看清人的本初。 學會放下，因為只有放下了才會重新開始；學會感恩，因為擁有一顆感恩的心，才幫助我們在逆境中尋求希望，在悲觀中尋求快樂！—來自加措仁波切的人生開示」由於男方已經在香港坦承分手，吳亞馨這一段文字也似在敘述自己恢復單身。據了解兩人因工作和遠距離戀愛，最終仍是走上分手一途。今日星話題→「帶球閃嫁霍建華？林心如遮肚笑呵呵」，想看更多請戳這！吳亞馨。圖／摘自臉書 分享 facebook，
李姓男子與祖父母住在高雄市內門區，
，去年3月27日他吸毒被祖母訓斥，
，氣得祖母撞鐵卷門並拿塑膠椅、鐵椅狂砸。祖父聽見打鬥聲音趕緊制止，
，李卻惱羞成怒毆打祖父後，
，再持菜刀砍殺祖父母203刀致死。犯案後李自首，
，最高法院判李無期徒刑、褫奪公權終身。全案定讞。這此凶殘殺害祖父母的案件發生在去年，
，住高雄的李姓男子不滿祖母斥責他吸毒，
，持菜刀追砍祖母，
，被害人雙手抵擋但無力抵抗；祖母最後大腦左顳葉及頂葉破裂、嵌入碎骨並外露而神經性休克死亡，身上有182處銳器傷。李姓男子仍不罷手，他持刀進房間找祖父，砍刺祖父的頭、胸、腹部；被害人血胸、氣胸及腸子外露，身上有21處銳器傷，最後心臟、左右肺、腸繫膜及腸子遭刺穿而多重器官出血死亡。李放火燒屍體後撥打110告訴警方「我要自首」、「殺死祖母」。最高法院認為，李姓男子不念祖孫情分地剝奪祖父母性命，他造成其他家人突失至親的傷痛，也嚴重危害社會治安；但李犯案後自首，使員警案發之初就鎖定他是凶嫌，免於耗費大量刑事司法資源，且他沒有前科、事後深感懊悔、大伯同意原諒，合議庭依2條殺直系血親尊親屬，判李無期徒刑、褫奪公權終身。，
美國大學籃球聯賽昨天上演爭議一幕，
，奧克拉荷馬州大的明星後衛史馬特比賽中情緒失控，
，與場邊球迷發生衝突並推了對方，
，成為美國體壇最大新聞。
奧克拉荷馬州大與德州理工的比賽中，
，身為客隊球員的史馬特，
，在終場前一次快攻回防下手犯規，
，並跌落在地，
，但他隨即與一群白人球迷發生衝突，
，並動手推了其中一人。史馬特推人過程被轉播拍下，
，在強調學生教育的大學籃壇，更被視為禁忌。
有消息指出，一向以沉著冷靜聞名的史馬特之所以失控，是因為那群球迷在他倒地時大喊「滾回非洲去」的種族歧視字眼，也讓原先一面倒的批評輿論，有些同情過去形象良好的史馬特。，
瑞斯經營的獨立書店A Cappella Books。 A Cappella官網 分享 facebook 瑞斯（Frank Reiss）的事業在破產邊緣掙扎，
，苦撐長達十年。從1990年代末到2000年代，
，他經營的獨立書店A Cappella Books面臨亞馬遜（Amazon.com）和大型連鎖書店的激烈競爭，
，在最低潮時，
，瑞斯一度負債20幾萬美元，
，對於能否撐過數位時代，
，不敢抱有太多奢望。多數獨立書店同業的狀況也大致如此。 如今，
，A Cappella Books書店卻鹹魚翻生，
，成為一個成功經營的範例，
，一年下來的業績較十年前翻升一倍，不僅營業額直逼100萬美元，利潤也上揚。瑞斯經營的獨立書店A Cappella Books。 A Cappella官網 分享 facebook 到底是怎麼改變的？首先，瑞斯增闢了作者分享會的活動，不僅有利可圖，也強化了書店的業績。他所舉辦的活動和選書，也都反映他個人的喜好。這樣個人化的風格近年來獲得消費者不少回響。瑞斯說：「我認為電子商務不必碰面的方式已吸引夠多人…反而讓人懷念真實商店，更願意從真人對話中購買真實商品。」據美國圖書銷售商協會統計，獨立書店有捲土重來之勢，在美國家數已由2009年的1，651家增為2，470家。協會執行長Oren Teicher歸因於書店後台技術提升、善用社群媒體、與出版社談的條件更為有利。消費者也有所改變。愈來愈多人喜歡光顧在地的書店，尤其是有特色的書店。研究書店轉型的哈佛商學院助理教授Ryan L. Raffaelli說：「書本的策展對獨立書店來講很重要，不僅能夠生存，還能成長。」對於「從眾多書海中精選的書」，顧客顯然願付較高的價格。大部分成功經營的書店，都各有特色：鹽湖城的The Kings English專售文學小說 ；麥迪遜的R.J. Julia按讀者的喜好提供訂閱制服務。紐約市的Chartwell Booksellers專賣有關邱吉爾的書。就瑞斯的例子而言，賣點已進化為演講和選書，大致反映他對政治的偏好，以及對反抗音樂和民謠等特定音樂的興趣，最近也開始涉獵美國南方歷史。這樣的組合，讓他事業的營業額和獲利均成長，去年營業額83萬美元，稅前獲利3.7萬美元，利潤約4.5%。2017年是業績最好的一年，營業額88萬美元，獲利7.4萬美元、利潤約8.4%。而營業額並非瑞斯成功的唯一指標，A Cappella還有相當的影響力。美南獨立書店聯盟主管Linda-Marie Barrett說：「就一家新舊書都賣、規模也不大的書店來說，A Cappella能邀到知名藝文人士和政治人物主講，在當今美國書店算是數一數二的成功例子了。 」（取材自華爾街日報），
國道計程收費將上路，
，但eTag使用率遲未達標準，
，計程收費門架施工延宕一百五十多天，
，近五億罰單何時開罰？親民黨團總召李桐豪要求，
，高工局應在七月底前，
，依法如期向遠通開單。
高工局總工程司吳木富表示，
，eTag使用率不符合約規定，
，該開罰的，
，政府絕對不會退讓，高工局已發出公文，要求遠通公司在七月中算出利用率。，
昆凌、周杰倫。 記者胡經周／攝影、本報資料照片 分享 facebook twitter pinterest 近年演藝圈星爸媽「曬娃」成風氣，
，不過昆凌自從生了女兒「小周周」（Hathaway）後，
，至今還未讓她的正臉曝光，
，其原因就在她16日出席保養品活動時首度揭露，
，「因為我希望等她以後長大，
，可以自己回答好或不好時再說，
，現階段就讓她在不被打擾的環境下成長吧。」昆凌與老公周杰倫為女兒「小周周」設想長遠，
，昆凌說：「其實對他(指周董)來說都可以，
，但我們兩個有討論過，希望小孩可以在健健康康、開開心心的狀態下成長，不要有我們給他的光環壓力，畢竟她會有自己的生活，我最怕她以後去學校 ，被人知道她是誰的女兒？還是希望她保有自己的樣子，童年不要有壓力。」但演藝圈樂於分享曬娃樂趣的人不少，昆凌仍不為所動：「我私下會傳給自己的好朋友分享，不用讓大家知道，怕造成女兒未來困擾。」也不忘設下時間點：「最好等她可以自己回答好或不好再說，未來她想紅也好，想低調就讓她低調。 22歲就當媽的昆凌，是否已能適應新角色？她說：「我覺得可以，也認為未來她會是另一個朋友，像我跟我媽一樣，我也可以跟女兒分享很多事。」近來女兒漸漸長大，昆凌說看著女兒只會躺在床上到現在能翻身、喊媽媽，然後爬著來找她，都讓她甘之如飴。今日星話題→「有圖有真相！女星睡覺挖鼻孔」，想看更多請戳這！，
總統府今天凌晨發生砂石車衝撞事件，
，造成總統府正大門全毀、張姓駕駛受傷送醫。總統府秘書長楊進添下午二時卅分親自主持「強化警衛安全會議」，
，邀請國安會、國安局、警政署及相關安全單位開會，
，會議約於四時廿分結束，
，楊進添將於五時卅分舉行記者會親自對外說明。
【中央社╱台北25日電】總統府今天清晨發生貨車衝撞事件，
，總統府秘書長楊進添下午主持「強化警衛安全會議」，
，將於下午5時30分召開記者會說明。
總統馬英九現正出訪，
，但總統府在清晨5時4分遭貨車衝撞，
，引發維安危機。總統府副秘書長熊光華第一時間邀集相關人士開會因應，
，隨後由總統府副發言人馬瑋國上午8時40分召開記者會對外說明。
因為這件嚴重維安事件，總統府提高周邊維安警戒，並由在國內坐鎮指揮的楊進添於下午2時30分主持「強化警衛安全會議」，邀集國安會、國安局及相關安全單位開會。
會議召開將近兩小時，楊進添預計下午5時30分舉行記者會對外說明。，
作家劉克襄獲第六屆聯合報文學大獎。圖／劉克襄提供 分享 facebook 由聯合文學基金會與裕元教育基金會所主辦的「2019名人講堂」講座，
，今天下午2時30分在台中裕元花園酒店B1國際演講廳登場。邀請三位金鐘獎主持人作家王浩一、劉克襄與洪嘉勵，
，以「中台灣的美食行旅」為題，
，透過耳朵品嘗食物的美好，
，帶領民眾探索更多的「在地中部味」。參加講座免費，
，報名可上網搜尋「裕元教育基金會」或請打服務專線02-27666759*5101。，
，，
，
，
