雲朗集團總經理兼雲品國際董事長盛治仁昨(23)日表示,
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,飯店業正值戰國時代,
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,下半年景氣變數多,
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,陸客縮減的狀況要等到3月後才會慢慢明朗,
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,若是真的發生,
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,恐引發「連鎖反應」,
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,影響難以評估。雲品董事長盛治仁(右)、雲品總經理丁原偉昨天舉行春酒。 記者黃冠穎/攝影 分享 facebook twitter pinterest 盛治仁指出,
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,雲品陸客占比10%以下,
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,國旅占75%,
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,因此直接影響有限,但有些旅館業者可能採取降價求生策略。他強調,戰國時代要靠深化區隔才能勝出,雲朗已經從國際布局、服務創新、人才培訓、訂房系統等四大面向啟動革命性的改變。雲朗旗下有雲品、君品、兆品、翰品等四個品牌、合計10家旅館,目前有礁溪、台南、四重溪、墾丁等四個據點籌備中,今年底可望陸續開幕。盛治仁說,兩年前開始經營東南亞客源,旗下每間餐廳均通過穆斯林認證,有利分散風險。此外,雲朗積極布局義大利飯店市場,目前雲朗觀光集團在義大利有聖莊、嵐莊、蓉莊、羅馬飯店等四家飯店,威尼斯雲水之都預計今年底開幕,未來會加快國外委託經營管理的腳步。盛治仁將於3月出國考察三個合作項目。盛治仁表示,雲朗將整合資訊系統,善用大數據管理,首先採用歐系新訂房系統,串接各館資料,制定更靈活的訂價策略,提高集團綜效。同時完成線上口碑管理,有效蒐集各館評價數據。在服務方面,將在雲品導入「創新圈」。盛治仁強調,該策略將重新審視服務流程,用破壞式管理重新思考服務流程,強化服務。其中產品差異化是關鍵,將服務範圍擴大至飯店以外,推出「電話管家」。不過,所有的創新最終都回歸到人才議題,盛治仁說,人才決定勝負,是維持飯店競爭力的關鍵,雲品近期推出雲管家的招募和培訓,提升服務人員的「質」。,