元旦4天連假，
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，宜蘭縣礁溪鄉大小旅館、餐廳忙翻天，
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，接下來尾牙與除夕圍爐又到，
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，用餐和住宿超搶手，
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，五星級的長榮鳳凰1月就有500桌尾牙宴。業者表示，
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，到飯店圍爐愈來愈流行，
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，想訂桌得趁早。
礁溪長榮鳳凰酒店農曆春節住宿相當熱門，
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，從除夕到初五早被訂光，
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，除夕圍爐訂桌率也很不錯，
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，每桌1萬2888元加1成的10人份圍爐桌菜，還有價位僅一半、適合小家庭團聚的5人大桌圍爐宴，詢問度都很高。
五星級的礁溪老爺本月也接100多桌的尾牙宴，還有企業陸續訂桌，大多數都是外地客。
山泉大飯店農曆春節訂房和餐飲從除夕滿到初三。副總經理余曼玲說，現在很多是小家庭，覺得在家煮年夜飯太麻煩，乾脆全家到外地旅遊兼圍爐，很多都是住房客直接預訂圍爐宴。
山泉尾牙菜每桌5500元，訂席情況不錯。余曼玲說，不少外縣市企業把員工旅遊和尾牙一起辦，還有表演節目，辦得很熱鬧。
業者表示，今年圍爐訂桌情形很熱烈，也有民眾預訂春酒，想在除夕夜到飯店圍爐，得趕緊打電話。，