單親媽養3女 盼賣蘿蔔糕逆轉人生

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,也是單親媽媽的胡曉菁(右),

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,聽到她分享生命歷程,

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,相當感同身受。 記者曹馥年/攝影 分享 facebook 41歲新住民劉雲,

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,5年前與嗜賭丈夫離婚後獨自撫養3個女兒,

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,母女四口仰賴她在市場擺攤賣蘿蔔糕的收入度日。教會協助她連結企業資源,

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,為她研發無麥麩添加的健康蘿蔔糕,盼助她拓展市場,並將在本周六在台南市基督教協進會舉辦的「天國的筵席」公益活動中首度亮相,邀請民眾參與。來自江蘇的劉雲17年前嫁到台南,目前女兒分別為16、15與8歲。離開前夫後,她白天在工廠當女工,晚上到釣蝦場兼職,每天從上午8時忙到凌晨3時,連孩子的面都難見著。她紅著眼眶回憶,小女兒2歲時仍愛讓她抱著入睡,但因她忙工作,女兒只好抱著她的衣服,聞著媽媽的味道入眠。母女最苦時一天只有200元生活費,4人靠豆漿、肉鬆配稀飯果腹,由於沒錢出去玩,最大娛樂就是睡覺。為有更多時間照顧女兒,劉雲後來改行在市場賣手工豆花,剛萌生開店夢,卻在搬動沉重豆花桶時拉傷手臂,連衣架也無力舉起,只好收起攤位就醫手術。1個多月前,她養傷到一段落,在台南多個市場租攤位販售蘿蔔糕,靠月收2萬元與低收補助度日。由於女兒參加教會陪讀班,教會協助她連結業者,免費為她研發無麥麩蘿蔔糕產品,並免費提供技術輔導她創業,讓她留更多時間陪小孩。台南市基督教協進會一連7年舉辦「天國的筵席」,今年在台南市府社會局協助下,共發放1萬2000多張園遊券,邀請弱勢家庭於本周六免費吃小吃、聽演唱會。在昨天的活動記者會中,無麥麩健康食品業者李若淳將蘿蔔糕成品贈給劉雲;鴻海集團前策略領導、國際總裁菁英書院院長顧及然也贊助「天國的筵席」攤位。活動發言人、恩典之家教會傳道胡曉菁表示,「天國的筵席」將於11月26日下午4時到晚上9時在台南市政府西側廣場舉行,現場有吃有玩以及摸彩活動。知名藝人黃國倫、葉歡、宋達民夫婦將於當晚6時起,接力分享人生逆轉勝的見證故事。,

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