咖啡王子方政倫(左)的「鄒築園」拿下評審團特等獎。 記者黃仕揚／攝影 分享 facebook 近年來兩岸咖啡品質大幅提升，
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，但雙方咖啡農卻罕有交流機會，
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，由南投正瀚生技所舉辦的「兩岸盃30強精品咖啡邀請賽暨國際咖啡論壇」，
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，於日前揭曉得獎名單，
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，在經過評審團嚴格評測後，
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，來自阿里山鄒族的「咖啡王子」方政倫果然不負眾望，勇奪評審團特等獎。正瀚生技本業為農技及園藝業，後成立咖啡研究中心，除進行咖啡病害預防的研發，也邀請專業師資傳授咖啡概論、烘豆等知識，這次更擴大推廣層面，找來雲南國際咖啡交易中心合作，將來自雲南咖啡農的15支得獎賽豆，與台灣前15強賽豆一較高下，也是兩岸首度精品咖啡邀請賽。 正瀚咖啡研究中心顧問韓懷宗表示，這幾年雲南咖啡品質精進，甚至已經可與中南美的精品豆分庭抗禮，且雲南咖啡年產量已達13萬噸，為世界第9大阿拉比卡產國；台灣咖啡產量雖遠不及雲南，但在全球市場卻以量少質精著稱。本次的兩岸精品咖啡邀請賽，共分為特等獎、金質獎、銀質獎、優等獎及精品獎，並力邀專業評審團共襄盛舉，主審由知名咖啡感官導師、同時也是美國咖啡品質學會董事會董事Sunalini Menon女士擔任，另有14位來自兩岸的專業杯測師。最後由近20年台灣各大咖啡生豆賽常勝軍方政倫的「阿里山鄒築園」，以日曬處理法的藝伎豆拿下評審團一致肯定；主審特別獎則頒給來自雲南的斑馬莊園。，