香江風情/台灣水果魅力 陸港無法擋

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,那「冬季」二字是台灣水果帶來的。台北貿易中心在香港舉辦今年最後一場大活動,

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,廣告上有大大的「冬季」二字,

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,突出的是台灣冬季的水果。香港已不大入大陸同胞的法眼,

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,但有一點不會吵架的是,

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,中國沒有一個地方能取代香港,

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,可以吃到全世界水果,而且是最好、最當令的水果。很少有人知道香港現在有很多「自由行」客,到香港是專門來吃水果的,吃個夠,再悄悄地帶點走,為了帶點水果,專門跨陸路經深圳返回大陸。那些會被悄悄帶走的水果,包括台灣水果。而現在台灣的冬季水果最當令,因為現在日本水果過了旺季,東南亞水果又不在檔期。台灣冬季水果在香港特賣成了業界盛事。台北貿易中心主任孫志誠說,台北貿易中心和農委會精選了蓮霧等十三種台灣最具代表性的冬季水果,拿到香港來「搶鮮」,這不僅是台灣冬天最新鮮的,還是農委會特別精選到香港的。今年台灣受兩場大颱風影響,主要水果產區受災,產量大減,但主辦單位仍精選水果送到香港。台灣冬季水果減產,還要精選運到香港來,主要因為不能失去地盤。孫志誠說,十二年前,香港人還不認識台灣水果,但從台北貿易中心設立台灣食品廣場後,年年推展,台灣水果銷往入香港十二年來增長三倍,已進入香港各大超商,在星級酒店餐後送上的「生果」,許多是用台灣水果。有些習慣可以培養,有些口味可以改變。以習慣論,香港人過去吃水果不多,港府提倡吃水果十年,還在校園推「三加二」運動,即一天三份青菜兩份水果,已有成效,這表現在水果進口量大增。至於口味的改變,香港人吃水果「提子」即葡萄占第一位,長期以來都是吃「加洲提子」,這些年台灣葡萄開始輸往香港,這次冬季水果特展,台灣巨峰就大受歡迎。,

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