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，蒸魚、煲湯、燉肉等，樣樣都能搞定，我常誇它們是最「貼心的媳婦」。濕潮的季節裡，最怕家具濕氣重長黴菌，尤其廚房。這時我的貼心媳婦發揮它的妙用之處，解決了廚房的棘手問題。每當用餐完畢，收拾善後，我會把砧板和抹布鋪蓋在使用過的電鍋上，用它的餘熱產生烘乾作用，簡單方便又環保，常保器物乾爽，避免滋生黴菌。 居家濕氣太重讓人不適，影響身心健康。隨時保持通風，開窗讓空氣流動是很重要的課題。洗菜時望見窗外老伴種的盆栽，綠意盎然，而屋外的景物也讓視覺延伸，無形中感覺空間寬廣，不覺心曠神怡，降低對潮濕的厭惡。又天晴時可以多加利用陽光，曬曬衣物，開開櫥櫃，透風透氣，防濕防霉。保持室內乾燥更是家中人員應有的共識，所以我嚴格規定洗完手一定擦乾手，才可以離開盥洗室，以免水漬滴滿地，室內濕滑。大人們都已成習慣，小孩就得不厭其煩再三叮嚀，所以，潔癖的我常惹來孫子嘀咕：阿嬤最愛乾淨，管最多了。唉！予豈「好嘮叨」哉！坊間各式各樣的除濕機、防潮箱、乾燥劑等比比皆是，提供現代人生活上很多方便，但是，舉手之勞也可以達到效果的事情，我們盡量減少使用這類科技產物，也算為「節能減碳，愛地球」盡一分心力。，