海味入冰! 超獵奇霜淇淋「USO霜淇淋隱室」台南快閃

月、火、水、木、金、土曜霜淇淋,

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,售價160~180元。圖/USO霜淇淋隱室提供 分享 facebook 台灣冰品市場驚人,

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,每年夏季的霜淇淋大戰,

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,就可看出龐大的需求,

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,杰立餐飲集團特別打造全新品牌「USO霜淇淋隱室」,

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,創新結合東西方食材,

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,將霜淇淋加入海鮮、炸天婦羅、海葡萄等食材,推出六款鹹、甜口味的月、火、水、木、金、土曜霜淇淋,打破大家對美食的想像,全台首店將於9/27台南新光三越中山店1樓快閃登場。店內主打全台首家使用鮮乳霜淇淋mix海鮮的大膽組合,USO運用人的五感體驗,以「視覺」與「味覺」呈現讓人驚豔的美食享受。六款獨創商品使用「鮮乳坊」的牛奶霜淇淋為基底,「月曜」以日本柑橘瓣的酸甜、軟Q蕨餅、寒天凍,是充滿豐富層次的清爽食感;「火曜」以海老天婦羅丼為雛型,搭配蝦味魚卵再以提味的芥末、海苔奶霜點綴,獨特的海味與鮮奶霜淇淋帶來絕配滋味;「水曜」使用台灣較少見的海葡萄,加上柴魚增香,有種吃日式握壽司般的錯覺;「木曜」將Q軟白玉、甘苦抹茶與甜蜜紅豆結合,是基本款的甜品搭配;「金曜」把爆汁鹹香的鱒鮭魚卵再撒上華麗浮誇的金箔,佐以微嗆的芥末奶霜,屬於豪奢的極品霜饗;「土曜」則搭上當季食材松葉蟹,將蟹肉取出放入霜淇淋中與整支蟹鉗,肥美的鮮蟹與脆口的巴瑞脆片,是大人小孩喜愛的口味。 六款產品以星期為命名,還加入了帶有一周的心情寫照的小巧思,鹹品每支售價180元,甜品每支售價160元,而除了基本的鮮乳霜淇淋,更研發酒精濃度5%的桂花酒釀濁酒霜淇淋,以鮮乳坊的鮮奶為基底,融合桂花甜酒釀與白鶴純米濁酒,帶出甘甜雅緻的風味,每款皆可加價10元換購。「USO霜淇淋隱室」9/27至10/20於台南新光三越中山店1樓快閃,快閃期間凡台南市民出示身分證件,即可享每日對應的霜淇淋口味折20元優惠。 ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,

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