未標示使用銅葉綠素鈉 嘉市開罰2件

嘉義市政府衛生局持續油安與食品稽核行動,

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,配合台南市政府衛生局通報銅葉綠素鈉產品流向,

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,查到嘉義市鮮活實業公司使用銅葉綠素鈉生產的「刺參蒟蒻」、「蒟蒻水晶棒」外包裝未標示銅葉綠素鈉,

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,依食品衛生管理法第22條處新台幣12萬元罰鍰,

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,並請業者下架回收及改正標示。
衛生局今天查核23家零售商、傳統賣場、超市及20家餐飲業油品標示及違規油品,

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,於油品標示查核部分,

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,未查獲不法。另查到嘉義市鮮活實業公司向台南立光農工購買銅葉綠素鈉,

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,添加於「刺參蒟蒻」、「蒟蒻水晶棒」內卻未確實標示,依法開罰兩件共12萬元,並提出下架回收改善計畫書,3天內全數下架、7天內完成回收。
衛生局指出,持續稽查大統、福懋、味全等違規油品下架及市售油品標示,並查核五木蔬菜拉麵、台糖活力丸家海菜貢丸、寶素齋super 21低油煙芥花橄欖健康油、南僑大膳抹茶蕎麥麵等產品,凡查獲違規產品仍於貨架上販售或標示不完全,將依法嚴加查處。
衛生褔利部食品藥物管理署公告計有177項問題油品及149項合格油品,衛生局均已公布於網站,提供消費者參考。,

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