孫接碗粿店訂SOP 阿嬤按讚

許韶陽、許誌緯接手阿嬤許郭嬌的碗粿店,

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,改名「南方米造」,

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,還可讓遊客DIY。 記者吳政修/攝影 分享 facebook 台南市府經發局推魅力小旅行,

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,其中有麻豆與後壁商圈規畫路線,

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,麻豆84歲阿嬌姨說,

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,3年前孫子接手碗粿店竟花20萬元敲掉進口磁磚,

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,「讓我好心疼」,

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,還好生意做起來了。麻豆商圈文化觀光發展協會理事長陳佑昇說,

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,希望將文化導入旅遊,

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,遊客有空來麻豆,認識麻豆,商圈規劃的路線,有滿滿的熱情,麻豆有名的是碗粿,有30多家碗粿店,三民路是有名小吃街。84歲「阿嬌姨」許郭嬌說,孫子接手後竟花20萬元將義大利磁磚全打掉,重新裝潢走紅磚復古風。 記者吳政修/攝影 分享 facebook 「真的心疼很久,孫子接手後,花20萬元打掉義大利進口磁磚,又花100萬元重新裝潢,走紅磚復古藝術風」84歲賣了50年碗粿、人稱阿嬌姨的許郭嬌談起3年前,孫子許韶陽、許誌緯剛接手改名「南方米造」。阿嬌姨看到孫子製作碗粿有標準流程,而且米漿與餡、熱水全部有數據,比出大拇指說「讚」。許郭嬌說,教孫子做碗粿一定要真材實料,用最好的食材,讓大家吃得高興與健康,不必求賺很多錢與富有,做出好口碑,消費者自然就會來,孫子都做到了,生意做起來,「現在不心疼」。後壁商圈規劃玩稻田迷宮。 記者吳政修/攝影 分享 facebook 後壁商圈理事長賴承麟,在後壁小旅行規畫稻田迷宮,在迷宮裡有趣味的拼圖、擲筊等好玩遊戲,很適合親子、好友揪團參加。詳情報名可上台南市政府經濟發展局網站查詢。,

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