日本食品標示不實的風暴已從飯店蔓延到百貨公司，
系統櫥櫃
，並且波及到高檔的食材，
納豆菌
，日本以安全和高品質產品聞名於世的聲譽正受到威脅。
日本連鎖百貨公司高島屋5日坦承，
製冰機維修
，過去數年來，
七期房屋
，旗下五家分店和一家購物中心美食區及賣場的食品標示與事實不符，
脊椎側彎
，成最新一家承認食品標示造假的日本企業。
共同社指出，
輸出
，高島屋有62項商品標示不實，
膝關節退化
，包括號稱使用「日本對蝦」，但實際上使用「草蝦」，以及標示為「牛排」，卻使用「注牛脂加工肉」等情況。
日本對蝦普遍被視為高級蝦種，在日本這個喜愛海鮮的國家價格很高，而草蝦則較容易取得。
內閣官房長官菅義偉在記者會上表示：「高島屋發生這種事很令人遺憾，這嚴重衝擊到消費者信心。消費者廳將依法採取行動。」
在高島屋之前，包括阪急阪神酒店、東急酒店和熊本新大谷飯店在內，日本數家大型連鎖飯店已承認自家餐廳菜單上的標示有誤。東急酒店旗下有22家餐廳和七個宴會會場內的餐點標示不實，大多是蝦和牛排料理，標示不實的餐點約47.7 萬份，這些餐廳和宴會會場在修改菜單後大多會繼續營業。
這些飯店和高島屋都堅稱食品標示不實是個意外。朝日新聞在社論中表示，無論藉口為何，這些業者欺騙消費者仍是事實，政府應加強立法。
日本食品已在全球建立高品質和安全的形象，高級產品製造商因此能在海內外對消費者索取較高價格。在中國，從日本進口的食品長期以來比本國食品更受消費者歡迎，這個現象在中國爆發嬰幼兒配方奶粉摻有工業化學原料等事件後更為顯著。
不過，2011年311大地震引發福島核災後，全球消費者對日本食品避之唯恐不及，擔心他們購買的日本食品遭到輻射汙染，已經重創日本食品生產商。，