日月潭紅茶春茶開始採收了！其中魚池鄉農會契作收購台茶十八號第一批春茶（又名初蕊）已開始採收製作；魚池鄉農會總幹事王威文說，
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，拜好天氣之賜，
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，茶菁品質更勝去年，
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，喝起來有蔗糖或蕉糖香氣，
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，4月上市，
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今年契作台茶18號（紅玉）出自魚池鄉鹿篙與共和村兩處，
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，這兩天最鮮嫩春茶已開始採收。
魚池鄉農會表示，今年日月潭紅茶因天候溫暖，提早一個月採收，走進五城與中明等村，處處可見採茶女，手摘一心二葉，綠芽大又嫩且厚。茶農湯金全、李松連說，那是台茶十八號，每年首摘滋味格外清甜，稱為「初蕊」。
目前五城、鹿篙、澀水、中明和仙楂腳等地，及農會契作之台茶十八號茶園都已開始摘採，上市「初蕊」每罐兩兩裝，售價350元，洽購電話049-2898453。，