買米先放 長米蟲較安心

金墩米農藥殘留讓國人擔心米食安全,

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,糧商建議買米「應看安全而非賣相」,

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,例如很多人怕米蟲,

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,事實上米蟲無害,

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,有米蟲代表沒有農藥殘留,

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,消費者重賣相,

醉雞料理

,只會促使農民為防蟲使用更多藥物。
消費者大都喜歡吃新米,

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,又擔心含有超標農藥,風險較高。台中區農業改良場副場長高德錚說,農藥含量會隨著時間遞減,以一期稻作為例,如放個半年,就不用煩惱會有害人體健康,且還會更好吃。
「農民普遍愛用的農藥,幾乎都是『松』字號,陶斯松、賽達松、撲滅松,都是長效型農藥。」彰化溪州鄉農會總幹事黃坤益說,農會經常提醒農民施用這些農藥後,一定要超過廿一天才能收割,被驗出一律退貨。,

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