企業的初始無論是自然而然、意志使然,
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,或是環境所迫,
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,一旦脫離了掙扎求存期,
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,就開始要訴諸於理想、情懷,
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,若學術一點來說就是「價值創造」,
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,這是企業奔向卓越的重要蛻變過程。許多企業之所以只會老而不會大,
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,或只懂賺錢而沒懂聲望,都是因為沒有創造價值,成為社會經濟利益的獲取者,從不是貢獻者。如何化獲取為貢獻,不必唱高調,也不必做公益,而是先看到自己的責任,憑藉良心做事而已。經營產品把產品品質做好;經營服務把服務的細節做好,看來很簡單,其實不簡單!台灣有一家做美髮用品的公司叫歐萊德,我認識其董事長葛望平時,他桃園的綠色工廠還沒蓋,企業雖小志向不小,製程通過碳足跡、水足跡認證,確保綠色環保的生產以及環境友善,同時每一個廢棄的瓶子埋入土中,分解後都能長出花草,成功打開歐洲市場,贏得企業的聲望,而歐萊德所做的只是「老老實實地把自己的產品做好」。大陸西貝莜麵村的董事長賈國龍是我的老朋友,認識他十多年了,初識時他用家鄉土話朗誦著麵收成產出不成比例的打油詩,令人莞爾。這兩三年西貝莜麵村爆紅,成為餐飲業爭相學習的對象,其實西貝也只是老老實實地把每一道菜做好,因此可以大聲的喊出:「閉著眼睛點,道道都好吃」,無條件接受顧客退菜,顧客退菜就放進大廳的紅冰箱,讓大家都看到,願意面對自己的問題,企業也就贏得了顧客的信任。回到價值創造,反轉企業從社會經濟的獲取者改變為貢獻者,關鍵只有一個,問問自己:我們創造了什麼價值?大部分的企業生產產品也注重品質,但為什麼離卓越愈來愈遠?有的因為標準太低、也有的因為以次充好,更有的因為言行不符,互聯網時代檢驗一家企業,外部、內部、360度,假的真不了,編出來的也會被戳破。企業經營者應該對自己狠一點,給企業更高品質的要求,在帶領同仁實踐的過程之中奔向蛻變。主要思維有二:一、升級:沒有價格的屋頂,先不考量成本,要問:如何拉大競爭差距?不會讓競爭者一下子就模仿上來,如何做出全台灣、甚至全世界最好的洗髮精(產品/服務)?先把標準定義出來,成為產業遊戲規則的領航者。比如統一集團在在市面普遍一瓶包裝水15到20塊時,就率先推出40塊以上的包裝水。二、換代:大陸稱迭代,此時命題轉變為新世代的需求,例如:新世代的飲品店、新世代的快餐店…,時代不斷轉變,業態也不斷地迭代。必須注意的是,過去我們一代店、二代店、三代店…漸進式創新思維,必須和破壞式創新交互使用,才能真正吸引一批新世代上門消費。比如老字號茶莊天仁茗茶的喫茶趣,搖身一變為飲品店,用新世代懂得的方式出現。商業服務業價值驅動的核心,已從銷售、服務轉變為溝通、體驗,將產品(服務)做好之外,還必須為產品說話。但再好的行銷與包裝,最後還是必須回歸產品與服務的本質,當顧客已然成為達人,我們又怎能不對自己狠一點呢?(作者是行政院勞動部就業安定基金審議委員、台灣服務業發展協會總顧問),