高雄的蜜棗正直產季，
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，清翠外皮有如青蘋果般圓滑，
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，雪白的果肉如雪梨細膩。圖／高雄市農業局提供 分享 facebook 高雄蜜棗及鳳梨是海外華人年節送禮首選，
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，蜜棗的青翠外皮有如青蘋果般，
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，雪白果肉有如雪梨般細膩，
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，高雄鳳梨日前已出貨大陸，
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，蜜棗昨外銷星馬。高雄市農業局長吳芳銘說，
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，高雄是全台棗子的第一產地，種植面積達835公頃，產量8100公噸，約占全台產量3成5；鳳梨是台灣第三大產地，種植面積約1500公頃，產量6萬公噸，約佔全台的1成。 蜜棗主要產期為1至2月，已成為國內年節水果禮盒首選，在海外的華人市場大受歡迎。蜜棗口感清脆多汁又耐儲運，是最受歡迎品種。金鑽鳳梨因碩大的果形與高甜度，全年生產、供貨穩定，受到大陸市場歡迎。農業局表示，水果外銷講求的是新鮮及品質，若在運輸過程中，環境控制稍有不慎，果品耗損就會非常高，不論海運或空運都必須用最高冷鏈保鮮技術，才能在這場與時間賽跑的激烈競爭中脫穎而出。，