無證10多年 苗栗肉鬆廠布滿蛛網

苗栗縣政府衛生局等單位日前會同警方稽查竹南鎮一間肉鬆工廠,

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,發現該廠營業十多年卻無工廠登記證,

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,且衛生環境不佳,

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,當場要求停業,

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,衛生局將持續追查流向,

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,若不符合食安原則,將依法裁罰。
食安風暴不斷,讓民眾陷入恐慌,縣府採取聯合稽查方式辦理「淨安專案」,竹南警分局接獲線報,27日會同衛生局及縣府工商發展處等人員到竹南鎮公館里一間食品行稽查,發現鐵皮搭建的工廠有員工製造肉鬆,現場環境雜亂,天花板還布滿蜘蛛網,衛生有疑慮。
警方指出,這間肉鬆工廠設備簡陋,環境雜亂、疏於整理,地上還留有「正義」香豬油油桶,業者稱八、九月間已經不用。縣府工商發展處工商科也查出,該廠開業十多年,但卻沒有工廠登記,現場衛生條件不佳,違反工廠管理輔導法,當場要求負責人立即停止生產。
衛生局食品衛生科長林玉禎說,該廠已經停業,衛生局將就原料來源、製程管理、副原料出處及肉鬆製品流向追查,目前還未查到不法情事,如調查發現有不符食安原則,將依法裁罰。
警方呼籲,為確保食品安全,希望民眾共同把關,有發現不肖業者違法生產黑心產品,可向衛生局或警方檢舉,一起遏止黑心食品流入市面。,

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