近年連續爆發食品業者違法添加塑化劑、毒澱粉，
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，或在油品添加銅葉綠素等重大食安事件，
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，衛生福利部最近預告，
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，凡是有製造、加工、輸入及販售食品添加物的業者，
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，均應依期限完成登錄；若業者未登錄或登錄不實，
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，經查獲可依法裁罰三萬到三百萬元罰鍰。
衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美表說，
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，上個月立法院完成「食品安全衛生管理法」修法後，食藥署已將食品添加物業者列入強制登錄管理對象。她說，近期該署就可建立登錄平台，供政府掌握市面食品添加物的上中下游業者及流通品項，建立追蹤流向替消費者把關。
食藥署科長周珮如表示，製造、加工、輸入及販售食品添加物的業者，經營的品項多達兩萬多種，其中應優先登錄是「製造、加工、輸入」食品添加物的業者，須在五月一日前完成登錄；「販售」業者則需在十月一日前登錄其上游來源。，