花蓮縣政府客家事務處昨天上午在中原國小會師集結千人挑擔,
戚風蛋糕
,為花蓮縣義民文化祭活動展開創意踩街,
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,活動中有花蓮客屬會各分會陣頭、逾千人挑擔踩街,
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,逾50支隊伍秀才藝、拚創意,
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,並透過祭祀大典、文化展演等,
微波料理
,呈現客家文化精髓,現場熱鬧宛如嘉年華會。花蓮縣長傅崐萁感謝客家大老、鄉親踴躍參與義民文化祭,為傳承客家文化盡心竭力,透過各項文化慶典,緬懷先民克勤克儉精神,讓義民文化精神向下扎根,他接著擔任主祭官,用鮮花、素果、酒水、財帛及糧草奉上「五獻禮」,祈求國泰民安、風調雨順。客家事務處指出,「義民節」為客家族群重要信仰活動之一,隱含先民保家衛國、犧牲小我的客家忠義精神,能彰顯客家「義民精神」,因此發起「千人挑擔」創意踩街活動,緬懷義民爺保鄉衛土精神,體驗先民胼手胝足創建家園過程。縣府說,客家義民文化祭活動透過環保創意展現豬肥羊角尖,以現代客家挑擔奉飯文化,重現義民祝禱祈福祭典,落實環保不殺生的教育觀念,找回失落的人情味,現場還有大型麵龜,提供參與信徒領取保平安。,