天氣熱雨水少 鳳梨豐收甜度高

今年天氣熱、雨水少,

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,鳳梨產地之一的關廟區農會表示,最近天氣太熱,鳳梨還沒有成熟、果皮已經曬熟了,農民搶收導致「大豐收」,市場到貨量增加,批發市場價格下降也屬合理,但外銷中國並未中斷。關廟鳳梨栽種面積高達800多公頃,獨特的山坡地質所栽培的,關廟一年到頭都有鳳梨可吃。關廟區果菜生產合作社理事主席郭忠表示,今年天氣太熱,鳳梨還沒有成熟、果皮已經曬熟了,農民趕在梅雨季來臨前搶收,怕一下雨導致果裂,目前產地價一個禮拜前約6元、現在漲到11元,價格慢慢回升。農民搶收導致「大豐收」,市場到貨量增加,批發市場價格下降也屬合理,但台灣鳳梨外銷中國並未中斷。 記者黃仲裕/攝影 分享 facebook 郭忠表示,今年因節氣延後鳳梨較晚上市,才會碰上高溫炎熱的氣候,鳳梨全台一起熟,但今年雨水少,甜度高,之前下雨約16度,現在甜度都超過20度以上,往年這個時期,台南鳳梨盛產期已經接近尾聲,今年大概可採收到6月底。王姓果農表示,今年受天氣影響,國內外各種水果都豐收,昨天也正常外銷到中國,並沒有中斷,外銷價大概是一台斤13到15元,雖國內收購價不高,但事先就預期今年是豐收年,不至到價崩,已經提前做好準備,一切遵循市場機制。,

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