宜蘭縣新住民昨天在蘭馨婦幼中心料理家鄉年菜，
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，彼此分享解鄉愁。 記者羅建旺／攝影 分享 facebook twitter pinterest 許多嫁來台灣的新住民，
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，大年初二無法回娘家，
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，移民署宜蘭縣服務站、蘭馨婦幼中心昨天邀她們煮家鄉年菜解鄉愁，
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，還舉辦「神廚」大賽，
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，阮如庄以越南泡菜、鹹肉征服評審的味蕾，
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，拿下冠軍。「剛來台灣時，人生地不熟，過年時想家，特別寂寞！」18年前，從印尼嫁來台灣的黃燕妮昨天回憶起當年心情，忍不住紅了眼，這些年她融入台灣生活，國語流利，交了許多朋友，昨天與一群新住民在料理家鄉年菜，彼此分享，顯得格外開心。長期協助新住民的移民署宜蘭縣服務站、蘭馨婦幼中心發現，很多新住民與黃燕妮一樣，每逢佳節倍思親，但因路途遠，大年初二無法回娘家，因此他們選在元宵節前，舉辦「過年回娘家」活動，邀大家說說家鄉過年的故事，還舉辦神廚大賽。這場溫馨聚會吸引泰國、越南、印尼、中國大陸等多名新住民參加，有的攜兒帶女，十分熱鬧，黃燕妮大展廚藝，煮了「總匯魚干」，選用丁香魚、花生、以辣椒佐料，香酥有味，她說，這道印尼必吃的年菜，好像是台灣多元民族融合一般。從越南嫁來台灣的阮如庄以精緻的泡菜、特色鹹肉，讓人垂涎，她說，越南過年，必吃這兩道菜，自己想家時，也會煮來解解鄉愁；來自印尼的張慧娜上了一道「黃薑飯總匯」，色香味俱全。移民署宜蘭縣服務站主任林元中、蘭馨婦幼中心董事長黃淑玲等人與新住民分享家鄉年菜，黃淑玲說：「超感動的，也要告訴她們，蘭馨會永遠是她們的娘家！」，