創立於西元1952年的金門酒廠，
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，歷經65年歷史淬鍊，
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，成為國內白酒市場的龍頭，
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，為歡慶建廠65週年，
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，金門酒廠以「動心」為主題，
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，今天宣布推出三支令人「心動」的紀念佳釀， 將金門酒廠的璀璨歷史留下最香醇的回憶，期待邁向下個輝煌的一甲子。金酒公司董事長兼總經理張鳴仁表示，此次的紀念酒特別嚴選皮厚紅潤、顆粒小而飽滿之純糯性品種高粱為釀酒原料，但因糯性高粱黏性極高，現有機械拌麴不易，需以人工下甑蒸餾取酒，雖增加生產成本，卻能以此融入匠師獨門工藝「三高二低一翻」純糧固態發酵傳統製酒的工法。金門酒廠推出的三款65週年紀念酒，各具特色，不管是年輕粉領族、風格饕客，或品味獨具的鑑賞家，都能找到鍾愛的酒款，非常具有歷史收藏紀念價值；首支以0.6L經典酒瓶裝盛的是53度高粱酒，帶有清雅蜜果的複合香氣，適合推薦給年輕族群、女性朋友及行家品鑑與收藏，僅在金酒各門市販售。第二支紀念酒，是獨特的0.75L雙瓶裝禮盒，裝盛58.6度紮實豐厚高粱酒，酒度「58.6」同諧音「我發了」，產品經歷多年研發、測試，並經二十餘位品酒師傅反覆品味辯證而來，原釀、原漿，魅力難擋，在紮實豐富的穀糧香氣中有著微果酸勾勒輕澀單寧的優雅，並具有越陳越香醇的特色，值得行家品鑑收藏。雙瓶紀念酒禮盒僅在金門地區專售。第三支紀念酒，酒標以金城廠意象彰顯歷史香醇回憶，外盒選用木紋作為底色，並以古銅色燙金線條呈現，襯托佳釀古色古香之氣韻及典雅高貴的氣質，1L經典酒瓶中，裝盛58.8度高粱酒，酒度「58.8」同諧音「我發發」，酒液為101年所釀造，歷經地下窖藏5年自然催化熟陳，此款1L典雅紀念酒於免稅店專售。※ 提醒您：飲酒過量有礙健康 酒後不開車為歡慶建廠65週年，金門酒廠以「動心」為主題，推出三支令人「心動」的紀念佳釀。記者蔡家蓁／攝影 分享 facebook 金酒公司董事長兼總經理張鳴仁（右）、副總董應發（左）今天聯袂推薦三款，歡慶建廠65週年的紀念酒。記者蔡家蓁／攝影 分享 facebook，