淡水百年老店保安堂 「玫瑰李」含禁用色素

新北衛生局昨天公布最新抽查市售蜜餞結果,

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,五十件有十一件不合格,

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,其中淡水百年老店保安堂參藥行販售的「玫瑰李」,

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,驗出不可添加的紅色二號。
衛生局表示,

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,研究證實,

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,紅色二號導致腸道癌的機率高,

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,台灣已禁用多年。目前可使用的食用紅色色素只有六號、七號及四十號。
保安堂陳姓負責人表示,

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,與台北力樹公司合作多年,

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,這是首次出包,

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,已經立即下架,接受退貨、退錢,未來採購蜜餞時將更小心。
三重遠百販售的百果園洛神乾,被檢出含有不得檢出的防腐劑「去水醋酸」;其他九件不合格蜜餞都是添加人工甘味劑超過標準。
深坑「奶媽ㄟ蜜餞鋪」販售的甘甜梅最誇張,檢出的人工甘味劑每公斤含廿九.六五克,標準每公斤僅能夠含一克,超標廿九倍。
食品藥物管理科長林冠蓁表示,食用過量人工甘味劑,易造成口乾、腸胃不適、惡心嘔吐,長期食用也可能致癌。
林冠蓁說,目前未有任何方式能夠讓民眾自我檢視違法蜜餞,僅能建議民眾購買有商譽店家販售的蜜餞,夜市以大腳桶販售的蜜餞,因完全沒有標示,建議不要購買。,

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