貳樓餐飲集團旗下推出新品牌「包果」,
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,以慢煎奶油三明治為主力,
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,加上小魚乾、麻糬、黑糖珍珠等台灣代表性食材,
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,設計出一系列創意餐點。同時並於店內供應黑糖珍珠拿鐵、抹茶草莓珍珠拿鐵等5款手搖飲品。包果的慢煎奶油三明治,
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,麵包使用蝶豆花與竹碳調製,
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,呈現出宛若水泥磚的淺灰色,
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,並且依口味與配料,
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,分為「牽掛」與「牽拖」兩種系列。牽掛主打創意食材組合,
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,甜鹹皆有,
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,每款售價自65~140元。辣台妹三明治是透過菜脯、花椒搭配里肌肉排與歐姆蛋,帶有香辣滋味;豬頭皮厚蛋三明治,則是在三明治當中,添加富有本土味的煙燻豬頭皮,台味十足。其他還有肉蛋起司瀑布、雞爺hen辣、廣式香油蔥雞、糯米欠揍等口味與名稱都有趣的三明治。 牽拖系列,則是在三明治中加入大量的莫扎瑞拉起司。食用時長長的起司牽絲,很能滿足起司控與打卡控。其中「1M」三明治,就可以拉成約1公尺長的起司緞帶,而大珠小珠落玉盤,則是在三明治內添加黑糖珍珠、奶酥與起司;另有加入肉醬義大利麵為配料的長髮公主口味,各有特色,單品售價75~95元。相較於傳統歐美系三明治,包果店內飲品也是以台灣手搖飲品為主,除了珍珠系列飲品,還有夏日百香綠、任性柚柚柚果茶、雷夢愛玉等飲品,售價55~85元。另外店內大片採光的落地窗,以及半開放式廚房、復古紅磚牆,階梯式座位等元素,也讓空間更富活力。地址:台北市大安區師大路42號。電話:02-2365-2122台式麻糬與切達起司搭配的糯米欠揍三明治。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 起司搭配黑糖珍珠的大珠小珠落玉盤三明治。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 內餡含有去骨雞腿排、辣花椒小魚乾、歐姆厚蛋的雞爺Hen辣三明治。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 包果供應有5款手搖飲品,每杯售價55~85元。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 包果店內採半開放式廚房,可讓顧客看見調理過程。記者陳睿中/攝影 分享 facebook 「1M」三明治內含豐富的起司,最高可拉至1公尺長。記者陳睿中/攝影 分享 facebook,