蝦味先負責人洪宗喜訊後以500萬元交保。 記者劉星君／攝影 分享 facebook 裕榮食品使用過期添加物製作蝦味先零食，
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，涉嫌詐欺罪、違反食品安全法，
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，高雄地檢署前天搜索約談公司負責人洪宗喜等八人；高齡八十八歲的洪宗喜訊問時多次哽咽痛哭，
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，強調不知使用過期原料，
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，但承認管理疏失，
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，對社會大眾深感抱歉。檢方訊後昨凌晨令洪宗喜五百萬元交保，
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，限制出境、出海，
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，謝姓公司財務經理、蘇姓廠長各卅萬元交保。據了解，
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，檢調問洪宗喜公司不良品或逾期品時都怎麼處理，
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，洪回「原則上不能用就不能用，基本就是要丟掉，要求品管」；他雖年事已高，平常仍會到廠房走動，公司重大決策都會口頭跟他報告。不過相關人員都說沒有受人指使使用過期原料。檢調認為，洪宗喜是負責人，經營公司超過四十年，對產品生產製造、原物料採購、庫存及效期管理等事項理應清楚，對他聲稱管理不善、無詐欺犯意等辯詞持保留，持續調查。檢方前晚除約談洪宗喜，兒子洪俊良、女兒洪佳玲分別擔任總經理、副總經理也被約談到案，洪的兒女在大陸、國外負責海外據點業務，內部管理較不清楚，相關會議紀錄兩人未簽名與會，訊後請回；謝姓財務經理、蘇姓廠長兩人業務相關，各交保卅萬元；王姓、陳姓倉儲管理、陳男證人身分，廖姓副廠長剛任職不久，訊後均請回。檢察官說，蝦味先是民眾兒時記憶，裕榮身為食品公司卻沒善盡管理職責，對食物製造、保存期限、原物料來源等，未盡把關責任，還使用過期原物料，依詐欺罪及違反食品安全衛生法偵辦，所有原物料全查扣送驗。，