北市食品抽驗 2件品質違規

北市衛生局昨公布批發零售店食品抽驗結果,

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,85件產品有2件品質檢驗不符規定,

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,包括千翔食品南京分店販售的「陳皮化核應子」、世益雜糧商行抽檢的「乾中脯」,

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,另有5件產品標示不完整。衛生局人員除要求業者下架,

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,並移請外縣市衛生局辦理。衛生局表示,

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,品質不符規定的2件產品,

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,包括千翔食品南京分店的「陳皮化核應子」,

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,來源為台中市西屯區的某食品公司,檢測出甜味劑環己基(代)磺醯胺酸超標;另一件是中山區世益雜糧商行賣的「乾中脯」,來源為新北市板橋區某醬行,檢出防腐劑苯甲酸超標。衛生局食藥處長王明理說,甜味劑「環己基(代)磺醯胺酸」的甜度約為等量蔗糖的30至60倍,長期食用易增加腎功能負擔;防腐劑「苯甲酸」為常用食品防腐劑,若長期食用添加過量防腐劑的食品,對肝、腎功能造成影響。千翔食品業者喊冤,僅只是販售通路之一,不是製造商,接獲衛生局通報後就立即下架,並請上游廠商改善;世益雜糧商行業者則不回應。,

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