專家:請善待蝦蟹 牠們也會疼

「實驗生物學期刊」發布的研究報告說,

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,甲殼類動物可能有痛覺;龍蝦活活丟進沸水之後,

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,可能受苦好幾秒鐘。一連串對螃蟹所做的實驗顯示,

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,牠們為了逃避電擊,

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,寧可放棄珍貴的陰暗躲藏處。
研究領導人艾伍德說,

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,讓螃蟹在實驗水槽的躲藏處重複遭到電擊,

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,結果發現螃蟹會學著避開這些地方。「他們願意放棄藏身處,

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,以躲避可能造成牠們疼痛的來源。」
艾伍德指出,

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,要百分之百證明甲殼類動物感受得到痛楚,是不可能的事,但研究結果「符合」牠們會感到疼痛的假設。人類每年捕捉或養殖數十億隻蝦、蟹和龍蝦食用,並以「非常極端的手法」對待海鮮。「人類會把蟹螯拔掉,然後把活生生的螃蟹丟回海中。龍蝦等蝦類的上半身會被拔掉,只保留腹部有肉的部分。牠們頭部和胸部的神經系統1小時後仍在運作。」
艾伍德說,許多人以為甲殼類動物沒有近似脊椎動物的大腦,就不會感到疼痛。「我們應多想想對待這些動物的方式,因為我們可能忽略了一個很大的問題。」,

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