台企杰克魔豆 對岸飄香

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,像我這樣堅持做實業的已不多了」,

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,台商廣東中山杰克魔豆連鎖店負責人王品杰說。廣東省東莞、廣州、佛山、中山、深圳等地,

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,近一、兩年受經濟景氣影響,

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,從陸商到港商、台商、外商等,

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,走掉了一批又一批,

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,出走的人數從數十萬到上百萬都有。許多台商說,

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,雖然官方沒有公布關廠數字,

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,但從多個工業區對外招租廠房、和冷清的街道店面來看,

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,就可略知一二。王品杰表示,像他這樣堅持在自己領域一做17年並不多,很多台商都紛紛轉型,從事與本業無關聯的投資,最普遍的就是房地產,買房、賣房,加入炒房大軍行列。2000年,王品杰帶著有限的資金到中山闖蕩,憑著吃苦耐勞的毅力,在連鎖咖啡市場站穩腳跟,目前還是大陸多項咖啡比賽的知名評審。他的連鎖咖啡店全盛時期多達170家,當時一天能炒20鍋、每鍋20公斤的咖啡豆,且只供應自己店面,沒有多的量可外賣。但隨著經濟下滑,店面也緊縮,目前經營的店面交給理念相通的經理人或店長來負責,理念相通就是對咖啡品質要有堅持和理想,要有獨特的想法,不是上一天班、撞一天鐘,否則很容易被這股蕭條洪流擊敗。,

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