水上農民沈榮福種出冠軍番茄 皮薄多汁

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,水上鄉農會總幹事林滄賢(中)等人昨天到沈榮福(右2)家中恭賀。 記者卜敏正/攝影 分享 facebook 水上鄉農民沈榮福勇奪「2016健康優質設施小果番茄競賽」的冠軍,

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,他過去曾參與雪山隧道鑽掘工程,

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,退休後接下父親工作務農,以無毒農法栽種、科學管理,歷經多次挫折、改進,種出平均11.7度、皮薄多汁的冠軍小果番茄,縣長張花冠等人昨天特地前往沈家道賀。「2016健康優質設施小果番茄競賽」由農委會台南區改良場舉辦,沈榮福抱回冠軍,張花冠、水上鄉長劉進祥、水上鄉農會總幹事林滄賢等人昨天到沈榮福家中道賀。「這是送小英總統的!」沈榮福拿出一盒小番茄麻煩張花冠轉交總統蔡英文,眾人笑著說,這是送總統的冠軍番茄,不可以「不小心吃掉喔!」60歲的沈榮福表示,過去在榮工處服務,曾參與明湖、明潭水力發電廠及雪山隧道鑽掘工程,20年工務經驗讓他培養吃苦耐勞、永不放棄精神,9年前從榮工處退休後返鄉務農,搭溫室種植玉女番茄,曾7次參賽都沒得獎,經過父親沈麗山及嘉義大學園藝系擔任教授的弟弟沈榮壽指導,終獲冠軍,並謙稱「只是擺盤比較漂亮、運氣好!」,

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