巴山雀舌-山間峰巒開闢成整齊的茶田 分享 facebook 萬源，
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，四川省最東端的城市，
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，延綿的大巴山脈，
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，為這座城市提供了豐富的物產，
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，以「巴山雀舌」為名的富硒茶，
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，更是其中翹楚。萬源市被譽為「中國富硒茶」之都，全市土壤中硒含量屬於中硒到高硒，處於植物生長和人體吸收的最佳狀態。萬源產出的馬鈴薯、茶葉、中藥材、畜禽等100多種農副產品，富含天然硒。「巴山雀舌」為名的富硒茶。 分享 facebook 硒是人體重要的微量元素之一，富硒產品在大陸受到不少民眾的追捧。有歷史記載的萬源種茶，可追溯至公元1109年。萬源市石窩鄉古社坪村蘇家岩山崖的石壁上所記載種茶的摩崖石刻「紫雲坪植茗靈園記」，是大陸迄今為止保存最完好，記載種茶活動年代最早的石刻文字資料，準確記述萬源茶源於福建建溪。民間傳揚萬源青花茶在古時列為敬獻皇室的「貢茶」，即為「巴山雀舌」的前身。萬源產茶葉之所稱為「雀舌」，實乃象形之義，其色澤綠潤帶毫，香氣清香馥鬱，滋味鮮爽回甘，湯色杏綠明亮，葉底嫩勻成朵，以恰似山雀之舌而得名。品嘗巴山雀舌，潔淨而透明的玻璃杯最為適宜。滾燙的沸水稍稍冷卻至攝氏85度左右，快速注水洗茶一遍，第二泡時，開水從高處注入，翠綠的茶葉隨著水的衝擊，如海浪般翻騰，猶如船夫拉起的小小風帆，隨風不停地翻轉；迅速出湯，淺綠的茶湯，似美麗清純的羞澀少女，又像成熟的少婦那樣嫵媚多姿。高揚的茶湯，田野般清香；嫩綠的茶湯，鮮香而持久，和著無窮的回甘，飄入鼻端，沁入腦海，溜進心田。大巴山深處的白羊鄉，因為地理位置優越，空氣濕潤，土壤中硒微量元素含量較高，非常適合生長優質茶葉，被認為是萬源茶葉品質最優的地區。當地所產的「巴山雀舌」，獲得大陸國家地理認證標誌。隨著當地茶產業的蓬勃發展，如今的白羊鄉，早已不是過去三三兩兩，隨意種植的景象。一眼望去，山間的峰巒被開闢成整齊的茶田；現代化的科技，已經深入到這個大山中的村落。在監控室，分布在各處的攝像頭，實時監控茶葉的生長情況；點點鼠標，就可自動澆水施肥。下載一個App，來客還能通過手機查看其種植、加工等情況。，