過去傳統排灣族種植的紅藜大多做為釀製「紅藜小米酒」或填飽肚子之用，
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，現在紅藜卻搖身一變為養生食材，
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，價格也提高不少，
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，瑪家鄉公所在今年情人節期間將舉辦紅藜季，
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，讓民眾更了解紅藜。紅藜也因被研究發現具有多種機能性成分，
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，受到廠商青睞，價格水漲船高，從原本1公斤不到百元，到現在1公斤超過200元，吸引許多民眾種植。雖然紅藜種植技術不需太高，但採收過程十分麻煩，除需人力採收外，太陽曬乾以後，再篩掉枯枝落葉，最後還要脫殼才能食用。瑪家鄉長梁明輝表示，全屏東縣種植最多紅藜的鄉鎮就是瑪家鄉，全鄉種植面積約達8公頃，今年預估可至10公頃左右，「希望能讓整座山都是紅藜」，打造出「紅藜山」的景點。目前在瑪家鄉各村莊除了在田中可見收成紅藜外，也會看到在路上就曬著許多紅藜，有時還會看到族人拿起杵臼搗紅藜，鄉公所也呼籲遊客若要至紅藜田中拍照留念，應經地主同意以免發生不愉快。聯合報提醒您：禁止酒駕 飲酒過量 有害健康，