嘉義縣布袋鎮攤商李志榮前年中秋節在超商買六個知名品牌太陽餅,
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,當時吃掉一半放在倉庫就忘了,
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,日前發現「陳年」太陽餅逾期兩年多竟完好如初,
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,昨天向嘉義地檢署按鈴控告衛福部涉嫌瀆職,
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,檢方已受理。
李志榮說,
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,前年買的太陽餅有效期僅一個月,
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,內有原味、芋頭與黑糖口味各兩個,
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,當時各吃一個就放在倉庫,日前整理倉庫,發現三個太陽餅竟不腐不臭,也未發霉,「心裡直發毛。」
他表示,倉庫密閉,夏季室溫逾攝氏四十度,太陽餅逾兩年不壞,懷疑廠商添加過量防腐劑。自從發現疑有問題的太陽餅後,就覺得胃一直不舒服。
李志榮說,塑化劑、毒澱粉、油品摻假等食安連環爆,政府把關不嚴、失能,只能靠消費者自力救濟,提告在凸顯政府處理食安糾紛無能。
製造太陽餅的陳姓業者表示,上市前有送SGS檢驗,並未添加防腐劑。製餅烘焙溫度高,太陽餅沒水分,放久不會發霉;且有效期是「賞味期」,逾期會變硬,口感變差。
陳姓業者強調,李姓民眾將吃剩的太陽餅,丟在溫度高達四十度倉庫,太陽餅當然不會長霉。這種情況在餅乾、泡麵等產品上常見,今天會找律師研究是否控告李傷害商譽。
嘉義地檢署表示,會把太陽餅送驗查明是否含防腐劑,調查業者是否違反食品衛生管理法。
嘉義市政府消保官黃崇傑說,消費者購買食品請先看標示,發現標示不符可向衛生局檢舉。,