草屯美食指標 「老董」告別式

董清正酷愛慢跑,

持分繼承

,生前曾多次參加馬拉松比賽。 圖/家屬提供 分享 facebook twitter pinterest 草屯鎮「老董一品香水餃牛肉麵」老闆董清正,

防身器材

,日前發生車禍不治,

台湾机场接送

,享年59歲,

木材加工廠

,明天上午9點,

手提袋

,在草屯鎮富寮里住處舉行告別式。原籍台南市白河區的董清正,

彩色夾鏈袋

,30年前在草屯鎮公有市場擺攤賣生水餃,

台中徵信社推薦

,現包現賣,

楊梅通水管

,新鮮口感佳,深得顧客喜愛,很多人鼓勵他,怎不開一家水餃店,沒多久「老董一品香水餃牛肉麵」就在草屯鎮開張了。老董水餃堅持使用溫體豬肉和高山高麗菜,長年維持好口感,滷牛肉使用岳父傳下的中藥包,風味獨特,水餃和牛肉麵深得客人喜愛。因顧客很多,「老董水餃牛肉麵店」漸成了草屯的地標,有外地遊客要進埔里、日月潭,先來「老董的店」填飽肚子。也有導遊帶著日本觀光客,坐遊覽車來吃水餃、牛肉麵。董清正的美食事業發展順利,他投入三清慈善會多年,長期幫助弱勢者,他也關切下一代的教育,曾擔任虎山和炎峰國小家長會長。這二年董清正退休,把店面生意交棒給兒子董俊賢接手,他忙著照顧孫子之餘,寄情於慢跑和騎單車運動,也曾帶女兒赴日,參加「名古屋國際馬拉松比賽」,去年女兒出閣,老董今年抱得外孫,這是老董一生最快樂的時光。唯人生總有旦夕禍福。上個月底,董清正騎機車外出訪友時,不慎撞及路樹,頭部受創,不治死亡,走完了燦爛多彩的人生。,

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