丟下針頭、拿起鋤頭 她下田種芭樂

林芳如(右)原是護理師,

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,因醫療大環境差失去初衷,

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,3年前與丈夫拿起鋤頭種芭樂創業。 記者陳宏睿/攝影 分享 facebook twitter pinterest 當過護理師10多年的林芳如,

簡單料理

,因為工作被行政庶務塞滿,

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,失去投入醫護的初衷,

韓國泡菜

,3年前「丟下針頭、拿起鋤頭」,

泡菜料理

,與丈夫一起務農;第一年虧損20萬元,

主機代管

,後來上課找到訣竅,現每月有近10萬營收,她以自身經驗,鼓勵中年轉職的朋友投入。44歲林芳如與丈夫在北屯農地耕作3年多,兩人種出的芭樂香脆好吃,但林過去是護理師,每月薪水上看6萬多,但護理界大環境差,「很少時間幫人,很多時間作行政」,讓她毅然放棄。林芳如說,想不到會從護士變農夫,她有13年護理師經驗,但健保制度、醫院政策等問題,讓她想轉職;當時正好丈夫任職的食品工廠北遷,公公在北屯區留有1甲農地,夫妻倆決定轉行當農夫,盼找出事業第二春。林芳如聽友人說芭樂最好種,不容易有病蟲害,投入種植生產,但第一年土法煉鋼,投入數十萬元只回收5萬多,根本入不敷出,第二年也無起色,去年接受建議到中興大學的農民講堂上課,改善耕種方式,芭樂的銷售才見起色。她強調,未來要多學管理學知識,把種植流程書面化,將自家生產的芭樂打造成中部地區的第一品牌。,

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