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機器人削麵 京華奇兵助長美味

京華麵食館老闆陳朱鑫操作削麵機器人,

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,迅速削出一條條均勻麵條落入滾水中。 記者盧禮賓/攝影 分享 facebook twitter pinterest 基隆市京華麵食館老闆陳朱鑫的刀削麵很道地,

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,但每天用刀削麵,

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,也換來手臂痠痛的職業傷害,

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,3年前從大陸買進一台削麵機器人,

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,削出不輸人工的麵條,

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,因新奇很吸客。炸醬刀削麵麵條有嚼勁,

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,炸醬入味。 記者盧禮賓/攝影 分享 facebook twitter pinterest 麵館空間不大,只5張桌子,用餐時間客人不斷,外帶的很多。開放式廚房內,只見陳朱鑫與削麵機器人站在一鍋滾水前,他按一下按鈕,機器人就從一盤麵糰迅速削出一條條麵條落入滾水中,撈起麵條「後製」就可端上桌,很多客人都看得目不轉睛。刀削麵是主打,也有牛肉餡餅、烙餅、大餅捲牛肉、鍋貼、蒸餃、燒賣、炒飯、炒餅、小米粥等。炒餅像煎蔥油餅一樣,先把麵皮油煎之後切成寬麵條狀,再下鍋拌炒豬肉、牛肉,兼有餅皮口感和炒麵的味道。牛肉炒餅兼有餅皮口感和炒麵的味道。 記者盧禮賓/攝影 分享 facebook twitter pinterest 陳朱鑫從17歲就當起麵食學徒,8年前創業,他主廚房,太太負責外場,很多在地人以及上班族來光顧。陳朱鑫因每天用刀削麵,重複動作使力,無法負荷。有了機器人後,他太太形容機器人很神,削得又快又好,麵條很均勻,讓麵館生意和老味道持續下去。地址:基隆市東信路83號電話:(02)24652655營業時間:11:00~14:00;下午5:00至晚上8:30(周六休),

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細胞治療 5個快問快答

衛福部醫事司司長石崇良表示,

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,特管辦法開放後,

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,目前已有三總、中國附醫申請通過自體免疫細胞治療用於癌症。 記者簡浩正/攝影 分享 facebook Q1.細胞治療費用以及收費方式?A:得自費,

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,費用得經地方衛生局核准,

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,以癌症免疫細胞治療為例,

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,至少百萬元起跳,

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,採分期收費方式,

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,也訂有退費機制。脊髓損傷及中風治療大約90至100萬元,退化性關節炎或組織疤痕修復約30至40萬元。Q2.如何選擇合適的細胞治療?A:首先選擇衛福部核准的醫療機構,另外,應多方徵詢醫師,且評估是否超越既有的標準治療方式,也應考量個人經濟狀況。 Q3.如何知道哪些醫院通過核准?A:截至7月底衛福部已核准兩家醫院,尚有26家醫療機構逾50件申請案審查中,衛福部將定期上網公告,網址:https://is.gd/lRvZ4T 。Q4.細胞療法有什麼副作用?A:雖然用自己的細胞,但免疫應維持平衡,最大副作用就是免疫失控,目前國外最夯的CAR- T(嵌合式T細胞)用基改細胞,雖對血癌、淋巴癌有療效,但副作用大恐引發免疫風暴,國內未開放。目前開放的是安全性高,但療效個人化,且尚未經大規模驗證的嘗試性治療。Q5.有相關團體可諮詢嗎?A:細胞療法為最新治療方法,在各癌症專科學會都有討論,例如中華民國癌症醫學會,台灣免疫暨腫瘤學等。另外,癌症病友團體,如癌症希望基金會、台灣癌症基金會等,或以病友為主的台灣癌症免疫細胞協會,均可諮詢。,

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健康名人堂/健保改革要行穩致遠

分享 facebook 照顧好二千三百萬民眾健康及提供優質醫療工作環境,

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,政府責無旁貸。目前推動的「分級醫療」策略,

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,就在導正國內醫療生態朝正向發展,

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,長遠來看,

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,避免大型醫院湧入過多輕症病人,

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,排擠急重症患者就醫機會,

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,也是減少「血汗醫院」造成醫護人員過勞的解方之一。就像小英政府推動年金改革,

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,今天如果不做,

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,未來仍要面對,而醫療改革的腳步必須穩健,才能走得更遠。健保確實降低就醫障礙健保署日前公布最新調查結果,過去三年來,國人對全民健保整體滿意度持續攀升,至108年達89.7%,創歷史新高。 國人對健保持正向肯定態度的三項主要原因,分別是「就醫可近性、減輕醫療負擔、健保保費收費合理」,健保制度確實降低民眾就醫的經濟障礙。調查也指出,85.3%民眾認同「分級醫療」,有就醫需求優先到附近診所,再由醫師判定病情嚴重程度,評估是否需要轉診至大醫院;但仍有70%民眾主觀認為大醫院專業能力普遍比診所好,而且有50.6%民眾無法自我辨識輕症與疾病嚴重度。立法院衛環委員會日前開會時,邱泰源、劉建國、吳玉琴、楊曜、黃秀芳、蔣萬安、李彥秀、徐志榮等委員都對分級醫療有所期待並高度關注。強化轉診 小病不去大醫院台灣的基層醫師都已在醫學中心接受過完整良好訓練,目前健保署也已建置醫療資訊雲端查詢系統,如今在醫院做過的檢驗檢查報告及影像,各家診所的電腦都可馬上調閱,希望民眾相信「厝邊有好醫師,社區也有好醫院」。衛福部陳時中部長表示,要擴大健保「家庭醫師整合性照顧護計畫」的照護對象,鼓勵民眾看病先找家庭醫師,另一方面增加轉診的支付誘因,並強化上下轉診順暢度,讓民眾不要大小病都往大醫院。另外,區域級以上醫院門診減量是「分級醫療」重要政策之一。健保署與醫界多次協商,決定排除重大傷病(包含罕病)、急診、轉診、山地離島及醫療資源不足地區等13項,另也考量醫院執行復健、同一療程、排檢等個案,這類「診察費為0」案件僅計算點數,可排除在門診減量範圍。用大數據分析醫療行為不過,最近透過大數據分析,發現部分醫院將「穩定」病人調整為「不穩定」、重大傷病案件大幅成長、門診手術排除項目案件及「診察費為0」案件大幅成長,藉此迴避健保規定。本人以個人名義發信請各醫院院長正確上傳資料,只要發現不實申報,依法核扣處理,未來也會持續將各院大數據分析所呈現醫療行為提供各院院長參考,加強自我管理。大多數醫師並不清楚「藥品支出目標制」(DET),也不知道藥品超支就要調整藥價,醫師開立處方若有太多不必要用藥行為也間接影響健保核價,當藥價調整,也影響原廠藥在台銷售的意願。健保署秉持以病人為中心,積極提供病人有效的新藥、新醫材、新療法,若是財務壓力的考量,就僅能選擇性引進。健保總額費用是固定,錢必須花在刀口上,盼望所有醫療提供者與民眾共同努力減少不必要的醫療浪費,讓真正的病人盡量有機會接受最好的醫療特材與藥品,才是積極正向的健保改革。,

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海星狂吃珊瑚 澳砸112億搶救大堡礁

大堡礁管理員正在檢查珊瑚礁狀況。澳洲政府計畫撥款恢復當地水質,

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,保護珊瑚礁不受海星攻擊。 路透 分享 facebook 澳洲廿九日宣布,

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,將撥五億澳幣(約台幣一百一十二億元)經費,

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,恢復大堡礁海域的水質、保護珊瑚礁免遭海星攻擊。法新社報導,

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,大堡礁名列世界遺產,

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,是澳洲重要觀光資產,

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,每年為當地經濟貢獻六十四億澳幣(約台幣一千四百億元)產值。但由於氣候變遷引發海水升溫,

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,大堡礁面臨嚴重白化問題。汙染和農業排廢加上以珊瑚為食的棘冠海星數量激增,

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,也讓大堡礁面臨威脅,

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,近年來當地珊瑚蟲數量減少三成,去年聯合國教科文組織一度考慮將大堡礁放進「瀕危」名單。 澳洲總理滕博爾說,五億澳幣資金將用於改善水質、對付珊瑚礁天敵,以及擴大修復環境的作業,包括輔導附近地區農夫改變耕作方式。他說,這是「歷來最大的單一投資,用於保護珊瑚礁繼續存活,並保障六萬四千個仰賴珊瑚礁謀生的工作」。保育人士們歡迎這項決定,但表示澳洲政府若想要拯救大堡礁,應該聚焦在氣候變遷問題。BBC報導,澳洲綠色和平組織執行長李特說,碳排放必須降低,不再興建新的燃煤、燃油和天然氣發電廠,「否則你無法保育大堡礁」。,

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陸資可標地上權 但需先取得內政部許可

財政部國有財產署表示,

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,陸資想要投標國有非公用土地的地上權,

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,和投資不動產的規定相同,

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,必須先經地方政府審核通過,

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,並取得內政部許可,

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,並遵守相關法規規定。
截至102年底,

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,國產署辦理公告招標設定地上權案件共105件,

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,其中包括台北學苑及財訓所開發案共標脫39件,

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,皆沒有陸資參與投標。,

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院長打院生 董事會要求去職

嘉義縣一間收容身心障礙院生的私立教養院,

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,上月發生院長疑酒後情緒失控毆打院生。事件經社會局調查後,

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,做出行政裁罰10萬元,

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,院方董事會昨天開會要求院長去職。該院長表示,

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,他接受董事會決議已經離職,

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,但認為部分媒體過度渲染、報導不實。當天的確出手拍打院生護盔,

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,但並沒有打到院生手臂,

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,隔天也請院方護理人員帶院生去兩家醫院驗傷,

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,都沒有傷勢。但家屬帶回去驗傷,手臂卻出現瘀青。家長事後得知孩子被打,已驗傷報警提告,並將孩子轉院。嘉縣社會局身心障礙科長邱麗琴表示,收到投訴後,介入調查後,院方涉嫌隱瞞,經調閱監視器畫面,確認院長處置不當。,

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DIOR男裝細節華麗 黑色系搭玫瑰圖騰

巴黎男裝周進入高潮,

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,由DIOR HOMME、Balmain接手發表秋冬新裝,

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,男裝融入精緻刺繡、織錦、金屬扣等華麗元素,

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,並以帥氣的軍裝風和活力十足的運動風增添陽剛味,

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,顯得英姿颯爽。DIOR HOMME男裝風格,

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,比以往更加年輕。圖/美聯社 分享 facebook twitter pinterest DIOR HOMME男裝創意總監Kris Van Assche以80年代的New Wave和90 年代的滑板文化構築這一季的男裝,

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,打造「巴黎上流社會的滑板小子」,

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,男模身穿合身剪裁的襯衫外搭圓領毛衣,下身則是緊身窄版的皮褲或緹花褲,在柏林New Wave樂團「發電廠」 (Kraftwerk)的背景音樂中走伸展台,秀場以絢爛的霓虹燈混合電子音樂的節奏,將復古和創意撞擊的理念發揮得淋漓盡致。DIOR HOMME男裝以窄版剪裁和緊身皮褲形塑「纖瘦風」。圖/美聯社 分享 facebook twitter pinterest DIOR男裝融合滑板運動和巴黎時尚,優雅中帶有叛逆。圖/法新社 分享 facebook twitter pinterest DIOR HOMME男裝以黑色為主題,但融入格紋、玫瑰等浪漫元素。圖/DIOR提供 分享 facebook twitter pinterest DIOR HOMME男裝有緊身九分褲,也有寬鬆自在的高腰褲。圖/DIOR提供 分享 facebook twitter pinterest DIOR HOMME將Christian Dior大師生前最愛的玫瑰,融入男裝當中。圖/DIOR提供 分享 facebook twitter pinterest 延續DIOR HOMME的纖瘦風潮,新裝以黑色系為主,但融入相當繁複的織錦、刺繡等細節,不會予人肅穆之感。Kris Van Assche說:「黑色並不等於黑暗,我反倒認為黑色很美、很浪漫。」因此他以紅黑棋盤格紋和Christian Dior大師生前最愛的玫瑰圖騰,讓這一季的黑有了愉悅時尚輪廓,充滿了浪漫氣氛。秀場星光閃閃,除了老佛爺拉格斐(Karl Lagerfeld)親臨力捧後輩Kris Van Assche的場外,以「駭客軍團」(Mr. Robot)再度走紅的Christian Slater也來秀場湊熱鬧,韓星崔勝鉉T.O.P.也趕赴巴黎支持他的愛牌DIOR HOMME,他身穿一身筆挺窄版DIOR西裝與會,與拉格斐坐在前排看秀。韓星崔勝鉉T.O.P.出席DIOR男裝秀。圖/DIOR提供 分享 facebook twitter pinterest Balmain與饒舌歌手肯伊 (Kanye West)的關係向來密切,之前肯伊就曾代言過Balmain廣告,並合作推出聯名鞋款,周六登場的Balmain男裝秀,室內樂團現場演奏肯伊名曲「All of the Lights」、「Lost in the World」、「Love Lockdown」等,就連模特兒身上穿的服裝,也有肯伊的影子。Balmain男裝以金色、黑絲絨對比,打造華麗時尚。圖/Balmain提供 分享 facebook twitter pinterest Balmain男裝融入愛德華時期軍裝元素,帥氣挺拔、風格華麗。圖/Balmain提供 分享 facebook twitter pinterest Balmain男裝融入愛德華時期軍裝元素,帥氣挺拔、風格華麗。圖/Balmain提供 分享 facebook twitter pinterest Balmain創意總監Olivier Rousteing以愛德華時期的軍裝為設計靈感,短版軍裝外套融入華麗的金繡繩線、金屬扣等元素,搭配高腰抓褶褲和軍靴,十分年輕帥氣。,

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華為諷華府:政府機器對付芝麻公司

華為輪值董事長徐直軍表示,

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,美國國務卿龐培歐針對華為設備向東歐國家發出的警告,

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,是華府動用政府機器對付一家弱小「芝麻公司」的最新例證。徐直軍還表示,

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,澳洲和紐西蘭將華為擋在門外的作法沒什麼好擔憂,

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,澳洲市場在規模上還不如中國廣州,

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,而紐西蘭市場還沒有他老家的城市那麼大。 中央社綜合英國金融時報等媒體報導,

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,正在東歐訪問的龐培歐13日會晤匈牙利外長西亞爾托表示,

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,相關國家若將華為的設備與關鍵的美國技術系統放在同一個機房,

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,美國將很難與這些國家展開合作。對於龐培歐對東歐國家發出的警告,

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,徐直軍說,這是華盛頓方面動用政府機器對付一家「弱小的芝麻公司」的最新例證。徐直軍表示,有些人說,由於某些國家使用華為設備,而讓美國機構獲得這些國家數據的難度加大了。徐直軍透露,在與英國網路安全機構就此問題舉行系列針鋒相對的會議後,華為將支出逾20億美元重組公司全球電信服務所用的代碼。根據徐直軍的說法,英國監督機構曾要求華為重寫華為在電信產品中使用的代碼(包括數十年前編寫的遺留代碼),使其更清晰易讀。華為最初抵制這一要求,但徐直軍表示,他將領導重寫電信代碼的過程。他預計,未來兩年華為的5G營收將主要來自亞洲國家,歐美等先進國家將只占很少部分。歐美國家對5G的需求不強,連4G網路都不是太發達。,

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運安會揭牌 首要檢討「普悠瑪報告」

國家運輸安全調查委員會昨掛牌成立。 記者陳柏亨/攝影 分享 facebook 去年十月普悠瑪事故釀重大死傷,

關鍵字排名

,促成立法院三讀通過運輸事故調查法。由飛安會改制的國家運輸安全委員會昨揭牌成立,

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,納空運、海運、鐵路、公路事故調查;是否重啟普悠瑪案事故調查?運安會主委楊宏智未承諾,

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,但他強調,

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,運安會八日首次委員會將「重新檢視」普悠瑪案事故調查報告。國內原只有航安調查專責機構,

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,去年普悠瑪翻車事故造成十八死,

自立支援

,立院修法將飛安會轉型為運安會,

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,納入海運、鐵路、公路事故調查。 昨普悠瑪罹難者及傷者家屬到現場呼籲運安會重啟普悠瑪事故調查,

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,協助家屬釐清真相。家屬表示,

熱壓吐司

,事故至今九個月,行政院雖有調查報告,卻漏洞百出、避重就輕,調查欠缺完整性、相關事證交叉比對,運安會在普悠瑪慘劇下誕生,盼能重啟調查,否則一定抗爭到底。國家運輸安全調查委員會成立,普悠瑪罹難者家屬在場外舉行記者會,呼籲運安會重啟普悠瑪事故調查。 記者陳柏亨/攝影 分享 facebook 楊宏智說,運安會已與宜蘭地檢署達成共識,普悠瑪事故相關事證會開始轉給運安會,運安會第一次委員會議就會優先評估普悠瑪調查報告,也會比照飛安會高標準進行,讓利害相關人都有代表入內表達聲音。何時決定是否重啟調查?且普悠瑪相關事證已非第一手資料,業界認為事證流失難以重啟調查?楊宏智說,首次委員會議就會先檢視並盤點,希望盡量做到完整。台灣鐵道暨國土規畫學會表示,運安會成立代表台灣的軌道事故調查進入獨立第三方調查,不過事故調查目的是防範事故,不是究責,普悠瑪事故現場已無法重建,且運安會目的是在中小型事故中找尋高風險的因素,防範重大事故發生。與其把精力放在已發生一段時間的事故,不如將精力放在防範下次重大事故的發生。,

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接送朋友女兒 「叔叔」趁機偷摸

宋姓男子看到女性友人的小女兒很可愛,

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,假裝好心幫忙照顧,

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,趁機上下其手;有一天,

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,小女生的身體不舒服,

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,學校護理師追問出內情後報警;事後,

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,他向女性友人認錯和解,

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,檢察官同意認罪協商,

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,昨天法官依3個猥褻罪將他判刑1年10個月,緩刑5年。
判決書指出,彰化縣宋姓男子認識1名女性友人,互動密切,他看到女性友人就讀國小四年級的女兒,長得很可愛,竟起色心。去年9月、10日間三度利用女性友人很忙的機會,假裝好心願幫忙照顧小女孩及接她放學的機會,帶到住處猥褻。有一天,小女生的身體不舒服,到學校保健中心休息,護理師跟她聊天時得知「叔叔」常摸她的身體,立刻通報處理。,

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