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文蛤是餐桌上常見的食物，

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，不過，

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，近年來因產量越來越低，

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，也使得價格越來越高，

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，以去年為例，

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，不僅消費者買不下手，

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，農民也虧本。為救文蛤產業，農委會漁業署、水試所去年底開始在產地進行養殖示範計畫，本月開始將陸續到產地召開說明會，把養殖戶的成功經驗帶到產區。文蛤是餐桌上常見的食物，不僅是火鍋好配料，也是炒菜、煮湯的最佳料理。過去文蛤價格穩定，不過，這兩、三年來，文蛤收成重創，有養殖戶甚至全部慘賠。文蛤量少價揚，過去批發市場每公斤均價約五十元左右，去年漲到78元，約漲5成6。市場上採買小小的文蛤，每顆約要一塊多，想喝滿滿的蛤蠣湯，荷包會大失血。不僅餐廳用量減少，甚至吃到飽餐廳，文蛤也減少供量，養殖戶更是欲哭無淚。 水試所與漁業署分析，不論是極端氣候所造成的高溫，天氣太熱造成文蛤緊迫，另外，高溫也使養殖環境更加惡化，國內部分業者養殖密度高，有的甚至超過標準50%等，容易致病菌，都是近年來，文蛤收成率低的主要原因。為提高文蛤養殖率，水試所副所長張錦宜表示，去年10月左右與嘉義大學、海洋大學學者合作於彰化、雲林、嘉義、台南共選了16個養殖標準程序示範戶，其中有去年完全沒收成的養殖業者，今年都有收穫，而且收穫成數都比平均值還高，整體看來表現不錯。張錦宜表示，這次計畫研究顯示，在放養前池子充分曝曬14天、若要施肥也要經28天充分發酵，然後繼續曝曬14天，避免產生硫化氫，於放養時期要注意放養密度每公頃不超過一百萬顆，介於60到80萬顆是可以讓文蛤生活最舒適的密度，業者也能適當使用二氧化氯以及益生菌，讓池子中的環境更好。漁業署本月開始將於產地舉辦四場說明會，由專家學者分享這次的創新養殖經驗，希望透過養殖方式的變革，可以突破文蛤養殖困境。不過，計畫主持人嘉義大學水生生物科學系教授秦宗顯也表示，這次計畫於去年底才開始，是否真的有效對抗極端氣候的高溫逆境，還待今夏觀察。養殖業者：各種問題都不同、一種模式無法套用雲林縣口湖鄉文蛤養殖業者謝獻忠表示，他的家族養殖文蛤已經70多年，過去也曾面臨草蝦、九孔產業的興衰，由於目前彰化、雲林、嘉義、台南等中南部沿海幾乎都是養殖文蛤，面積很大，他認為，一旦文蛤產業垮掉，屆時養殖業者投入其他魚種的養殖，又可能使得其他魚種供過於求。雲林縣口湖鄉貝類繁殖協會理事長曾明村表示，許多養殖業者都養殖了數十年，經驗比政府官員、學者還豐富，可是很多業者現在也都還在尋找方法，因各地的問題、土壤、地形甚至氣候都不同，有些是池子需要清淤，有些則是水質問題，各種問題類型很不同，他認為，如果政府真的有心要協助，不能只是用一個模式來套用。謝獻忠說，他現在跟著水產試驗所和嘉義大學團隊的腳步改變他的養殖模式，像是放養率減少三分之一，投餵較科學性的飼料，同時定期定量使用益生菌，希望以永續經營的方式進行文蛤養殖，可以提高文蛤的存活率，抵抗惡劣的氣候環境。漁業署養殖組組長陳建佑表示，養殖管理模式原則上差不多，但會根據各地需求而調整，另外，輔導新興物種部分，日前有討論過越南白文蛤等，但都還在評估中。文蛤養殖池。圖／嘉義大學水生生物科學系李安進教授提供 分享 facebook 不管是煮火鍋、煮湯文蛤都是良伴。記者董俞佳／攝影 分享 facebook 文蛤養殖產業陷入危機，農委會漁業署、水試所以及專家學者展開搶救工作。圖／嘉義大學水生生物科學系李安進教授提供 分享 facebook 文蛤是常見的餐桌食物。圖／嘉義大學水生生物科學系李安進教授提供 分享 facebook，

台東縣環保局稽查人員7日晚上在森永派出所前，

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，查獲一輛滿載24公噸（400包x60公斤）生雞糞的大貨車，

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，當場開罰新台幣6萬元，

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，並要求大貨車原車返回雲林縣出貨地。圖／台東縣環保局提供 分享 facebook 台東縣政府為確保民眾居住生活環境品質，

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，嚴禁農民使用生雞糞當農作物肥料，

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，繼6日午夜攔查2輛違規載生雞糞的大貨車之後，

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，前天（7日）深夜在森永派出所前，

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，稽查人員又攔獲一輛滿載24公噸生雞糞的大貨車，

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，數量誇張，

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，大貨車胡姓駕駛遭當場開罰新台幣6萬元，並責令原車返回雲林縣供貨的養雞場，至於養雞場則移請雲林縣衛生局依法裁處。台東縣環保局長謝清泉昨天表示，依廢棄物清理法42條規定，違規載送生雞糞可處6萬元以上30萬元以下罰款，且是負責運送的貨車司機及供貨的養雞場都要罰，貨車駕駛首次違規被查獲罰6萬元，第二被查到罰12萬元，被查獲第三次，不但要罰30萬元，且將沒收車輛及相關機具。 台東縣環保局也籲請畜牧業、運輸業及販售業者，遵守相關法令規定，因杜絕汙染行為沒有假期，台東縣稽查行動只會加嚴且持續。近來因有不少民眾不斷向縣府反映，由於住家附近的果園使用生雞糞當肥料，加上入夏後天氣炎熱，不僅生雞糞惡臭撲鼻，還因生雞糞引來大量蒼蠅， 嚴重影響居家生活品質，讓民眾飽受困擾，台東縣長饒慶鈴日前指示全縣禁用生雞糞，並要求縣農業處與環保局嚴查，從6日起已查獲大貨車運送生雞糞到台東3次。，

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，聚焦年金請領資格，

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，對於各職業退休制度請領年齡與退休年齡脫鉤、請領年齡延後至65歲，

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，並搭配二至五年減額年金（提早領、但打折領）具有高度共識。惟對於警消等因職業屬性而具有「危勞」特質，

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，不適合太長工作，

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，將給予特殊考量。至於公立幼兒園及國中小教師（高中職以下教師）是否列「危勞」職業，

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，仍有爭議。危勞成為昨日年金改革委員會討論焦點。「公務人員退休法」第4條的「危勞降齡」規定，

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，對於擔任具有危險及勞力等特殊性質職務者，由主管機關就其職務性質具體規定危險及勞力範圍，送經銓敘部認定後，退休年齡酌予減低，但不得少於50歲。政務委員林萬億會後表示，經濟合作發展組織（OECD）國家會依職業屬性，認定為不適合太長久工作，請領年齡會較標準請領年齡來得早，例如運動員、運動教練、芭蕾舞者、飛機機師等；德國亦對警消給予特殊考量，准提早三年、即62歲請領年金。林萬億表示，未來各職業退休制度將會個別考量「危勞」職業，但全世界還沒有將老師列為危勞職業的例子。他強調，危勞職業的認定標準和請領年齡都應嚴格且一致，否則每個人都會認為自己職業很「危勞」。向來爭吵不休年改會難得有重大共識，多數委員認為各職業退休制度不論是在請領資格、給付水準等，都應有一致邏輯，而勞保已率先將請領年齡延至65歲，昨日會議上幾乎沒有人反對。林萬億說，這是年改會開會以來，最有共識的一次。考試委員黃錦堂表示，公務員請領年齡延至65歲，可有效紓解財務壓力，並可搭配兩年減額年金，即自63歲可以提早領，但打折領。全國公務人員協會理事長李來希也支持請領年齡延後至65歲，但對於警消、護理人員應有人性化考量，並且要改善勞動環境。，

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