白蘿蔔熱量低，
，製成蘊含好兆頭的蘿蔔糕鹹香軟糯，
，不僅應景也應時。 圖／小魚媽媽提供 分享 facebook 懷念的好滋味是通往兒時記憶的藏寶圖，
，總是牽動著舊日年節的熱絡氛圍。爐灶上吐著氤氳香氣的各式糕點，
，各有吉祥寓意，
，年糕甜蜜、發糕發財、紅龜粿長歲壽，
，都是祭祀不可或缺的供品，
，其中蘊含好兆頭的蘿蔔糕鹹香軟糯，
，更是一家老小的最愛。每逢佳節倍思親，這些會懷想起去世尊長的美味，都烙著傷心的印記，藉口忙碌的將思念連同蒸籠鍋具束之高閣。汲汲營營到了年終，埋藏多時的粿魂蠢蠢欲動，冬季盛產的白蘿蔔肥碩豐美、價格便宜，香菇、蝦米、紅蔥頭家中常備，雜貨店買來方便料理的在來米粉和玻璃紙，就來蒸個蘿蔔糕吧！以沙拉油取代大部分的豬油，冷油小火爆香紅蔥頭、香菇、蝦米盛出，再炒軟蘿蔔絲倒入高湯煮滾，在來米粉加水調成米漿倒入鍋中和上述食材拌勻成糊狀，將米漿糊放進已鋪好抹過油玻璃紙的10人份內鍋，以飯匙整平後即可放入電鍋蒸熟，待冷卻脫模後切塊食用或以少許油煎至兩面金黃。白蘿蔔熱量低，具清熱涼血、幫助消化功效，製成年節糕點不僅應景也應時，拜現代科技之賜有水磨粉和電鍋簡省蒸煮流程，只要前一天晚上準備好放入電鍋，早上就有好吃的蘿蔔糕了，切成長條加青菜煮成粿仔湯，絲毫不輸美濃粄條，自製糕點低油低鹽不必大費周章，端上桌也是道美味年菜呢！，
謝金河。報系資料照 分享 facebook 日本一蘭拉麵去年6月15日在台北開分店，
，雖然24小時營業，
，盛況空前、大排長龍，
，因此讓 不少去日本的民眾都會去一蘭拉麵朝聖，
，而一蘭拉麵的總店就是在日本福岡。 正在日本福岡的財信傳媒董事長謝金河今晚在臉書貼文指出，
，他到了福岡，
，到一蘭拉麵的總店嚐鮮，
，客人川流不息，
，到晚上十點以後還有人在排隊，
，今天清晨，他選擇九點多去吃拉麵，仍有零星的排隊隊伍。謝金河說，第一次到一蘭總部吃拉麵，感覺比去年6月在台北信義區成立的分店好很多。最大的特色是湯頭和一蘭精選的麵條。他點的890日圓拉麵已接近陽春麵，但喝了第一口湯，感覺湯頭十分鮮美，也許這是一蘭最大的賣點。謝金河強調，一蘭有四十幾位研發人才，只做一件事，就是不斷研發豚骨湯頭，有了鮮美湯頭加上精選麵條，這可能是一蘭拉麵最核心的價值。他進一步分析指出，1993年成立的一蘭，資本額只有4000萬日圓，公司沒有上市，有131位員工，全球有1400位分店員工，在日本競爭激烈的拉麵市場，一蘭享有很好的口碑，成功策略只有一個：專注本業！謝金河強調，一蘭拉麵核心產品就是豚骨湯拉麵，很簡單的產品做到極至，就能發揮很大的效力。也許以一蘭為標竿，台灣的牛肉麵，有一天也可以行遍天下！，
全球最大電信展落幕 確立新趨勢2019 年世界行動通訊展（MWC）於2月25～28日在巴塞隆納展開，
，今年最大亮點無疑是5G，
，這段時間前前後後總共推出了五支5G手機，
，包括高通與愛立信等也都推出5G解決方案。 分享 facebook LG V50 ThinQ雙螢幕搶眼LG V50 ThinQ雙螢幕版預計第2季上市，
，不過雙螢幕版本僅在南韓推出。 分享 facebook 柔宇 螢幕穿戴吸睛柔宇展示可彎曲的螢幕，
，軟性感測技術可應用在帽子等隨身物品上，
，應用更廣泛。 分享 facebook 小米 Mix 3推5G版小米Mix 3 5G版本預計5月上市，
，售價599歐元。 分享 facebook TCL 秀出折疊屏鉸鏈機TCL以DragonHinge技術打造的原型機，
，可翻轉0到180度。 分享 facebook 女媧 AI機器人出擊台灣團隊「女媧創造」所研發的AI機器人「凱比同學」，外型小巧精緻。 分享 facebook 黑莓 Key2儲存空間加大Key2採黑紅全新配色，128GB儲存空間為原版兩倍，售價749美元。 分享 facebook 宏達電 VIVE VR夠炫宏達電推出新款VIVE VR頭戴裝置，將鎖定商用客戶。 分享 facebook Nokia 9標榜五鏡頭Nokia 9標榜五鏡頭，鎖定攝影愛好者，內建Adobe影像編輯管理軟體，售價599歐元。 分享 facebook 億航 展示可載客無人機中國製造商億航（EHang） 生產的可載客無人機EHang 184，是一種單座飛行器，能夠以每小時100公里的速度飛行，西班牙人民黨領袖卡薩多試乘中。 分享 facebook，
鍾姓男子今年3月間因單手駕駛，
，台南市府交通局視同重大危險駕駛行為，
， 重罰1萬2千元、記違規3點，
，台南地院認適用法律上並不妥當，
，撤銷原處分。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 鐘姓男子單手騎機車被警方認定是危險駕駛，
，重罰一萬兩千元並違規記三點，
，他認為罰得太重，
，提告訴請撤銷罰單；台南地院勘驗蒐證畫面認為，
，鐘行車穩定，無蛇行、超速等危險駕駛行為，且更危險的騎車滑手機也只罰一千元，顯見比例失衡，判決撤銷罰單。判決表示，鐘姓男子今年三月廿五日下午，騎機車沿台南市柳營區義士路三段行駛，因兩度以單手騎車，經台南市警局保安大隊員警蒐證，攔下依危險駕駛行為開單；台南市交通局裁罰一萬兩千元、違規記點三點，並應參加道路安全講習。鐘申訴未果，提行政訴訟要求撤銷罰單。 鐘主張，當時道路平坦，他騎車直行、速度緩慢，沒發生交通事故，更沒有危險駕駛行為，但交通局提出員警蒐證畫面，指鐘兩度將左手放口袋裡、只以右手單手騎車，符合道路交通管理處罰條例「危險駕駛」行為，應該受罰。法官勘驗蒐證畫面後認為，鐘行車平穩，沒有超速，只有在沒有其他車輛時才以單手騎車，且無蛇行或處罰條例規範的任何危險駕駛情況，未影響其他用路人，判決撤銷罰單。，
800噸過期乳瑪琳 你吃下肚了嗎？ | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，爆發至今四天，
，食藥署要求各大超商、門市，
，在13日午夜前，
，全面下架有問題的18項商品(原19項，
，扣除重複1項)，
，不過根據統計，
，包括早餐店、烘焙業及各大通路商，最後共下架36.2公噸問題產品，剩下800多噸的問題產品呢？食藥署表示，商品銷售速度快還在清查．而桃園市衛生局也做出決定，對遠東油脂裁罰240萬，並且追討該批過期產品的不法所得約800萬元，兩項加起來，遠東油脂公司恐怕得被罰千萬元。問題產品下架回收●乳瑪琳、頂好乳瑪琳、一品酥油、一品特酥油、酥油、金龍瑪雅琳、頂好瑪雅琳、酥片、高級白油等18項產品。●流向四大超商、八大通路及早餐業者，包括了好市多、家樂福、大潤發、松青等皆下架，並接受退費。●食藥署：若業者仍在販售或使用保存期限在今年3月8日到9月30日的18項問題產品，可依食安法處3萬到300萬元。 圖／北市衛生局提供 分享 facebook ●專家點名 爆漿餐包、菠蘿是地雷食品工業發展研究所產品及製程研發中心主任朱燕華指出，乳瑪琳是用植物油加上乳香香料、胡蘿蔔色素等製造出來的，乳香味全靠香料營造，使用棕櫚油等為原料。乳瑪琳不是以「氫化」方式製成奶油，也沒有添加氫化油，因此不會有反式脂肪的問題。台安醫院體重管理中心營養師組長劉怡里表示，乳瑪琳屬於飽和脂肪酸高的油脂，有三高問題的民眾，應盡量少吃這些高風險的油脂產品，不管是否添加逾期回收產品，民眾應該盡量少吃，一般常見的產品包括爆漿餐包的奶油餡、菠蘿麵包的酥皮，牛排館裡的大蒜麵包抹醬，以及早餐店裡常見的烤奶油吐司、烤厚片等。參考連結：消費者批乳瑪琳黑心 但食藥署卻說業者是很負責的●植物性奶油好棒棒？誤會大了 分享 facebook 中華穀類食工技術研究所長施坤河表示，動、植物性奶油各有優缺點，動物性奶油食用過多造成膽固醇過高，植物性奶油內含反式脂肪，不利心血管健康，建議多問店家，以避免食用到問題奶油。董氏基金會也建議民購購買時應該看清標示成分，不要攝取含氫化油的加工製品，也要盡量減少從奶油攝取油脂(例如：塗在吐司上的奶油、超商販售的冰淇淋等)，建議選用天然植物油如橄欖油、堅果類、魚肉的油脂。參考連結 :不想吃到問題奶油 專家建議這麼做，
桃園市首座國民運動中心將於5月4日開幕試營運，
，市府強調收費平價且「比雙北便宜」。 記者張裕珍／攝影 分享 facebook 桃園市首座國民運動中心5月4日起試營運，
，桃市府喊出平價收費且「比雙北便宜」，
，但多名議員認為籃球場收費較貴，
，全場1小時收費1千元，
，學生恐難以負擔。市府體育局長夏金興表示，
，訪查雙北的價格，
，並與營運廠商救國團多次研議，
，籃球場在雙北收費全場約2千元，許多球友仍趨之若鶩，桃園收費1千元相較之下「真的很便宜」，但近日仍會再找廠商研議票價、回饋與套票等，替市民爭取最大福利。 坐落三民路一段、中山東路口的桃園國民運動中心有溫水游泳池、桌球室、體適能中心、韻律及飛輪教室、籃球及羽球綜合球場，以及半戶外攀岩場等，開幕前15天免費開放。收費標準日前出爐，游泳池每次100元、體適能中心每小時50元、桌球場每小時100元、羽球場每小時300元、籃球場每小時全場1千元，攀岩每人每小時200元，體育局表示收費平價，且比雙北便宜。體育局昨在議會工作報告，多名議員都對票價有意見，市議員劉茂群、林政賢、陳美梅等人質詢表示，籃球場一小時全場收費1千元太貴，不如到天幕球場打球就好，且每月里民日只納入周邊7個里，應擴大回饋全區區民，才能推廣全民運動。市議員邱素芬也舉台北板橋國民運動中心收費為例，指游泳池、體適能等收費與桃園相同，但桌球場桃園每小時收100元，板橋收95元，「看起來沒有便宜啊」。市議員萬美玲認為桃園與雙北收費不必相互比較，但籃球場收費高，學生恐無力負擔；市議員葉明月建議推團購票，魯明哲也認為應推出游泳加健身套票。台中的國民運動中心也曾被民眾嫌比坊間貴。運動局長王慶堂說，坊間健身房多是會員制，要先繳會員費數百至數千元不等，每堂課才優惠計價，國民運動中心沒綁約，來去較有彈性。台中市目前有朝馬、北區2座國民運動中心，2座籃球場租借尖峰時段1500元、離峰1千元；游泳池收費上限90元；體適能中心每小時50元；桌球每次90元。運動局說，全市運動場館有統一收費標準，運動中心包商定價只能比標準低。，
行政院長江宜樺昨天赴立法院答詢時首度證實，
，特偵組開記者會前，
，他就先看過關說案的監聽譯文。江揆說，
，九月四日檢察總長黃世銘報告關說案，
，他看到黃準備的一分報告，
，其中附件就是九月六日特偵組記者會公布的監聽譯文。
江揆說，
，八月卅一日聽到案情時他感到震驚，
，但九月四日他仍然感到震驚，因為「真正有看到文字」，是比較詳細的、關於該案的來龍去脈。
民進黨立委陳亭妃昨早質詢也播放江揆接受媒體人周玉蔻專訪的錄音檔，質疑江在八月卅一日赴總統官邸時曾看過監聽譯文。江揆說，八月卅一日並未看到監聽譯文，馬總統只轉述大略案情，「印象中都沒有轉述」。
不過，江揆下午回答立委姚文智質詢時說，九月四日他看到黃總長以報告形式呈給他的資料，裡面包含的附件也就是九月六日特偵組記者會所公布、附錄的監聽譯文。
姚文智追問，是否知道關說案還未偵結？江揆說，黃告訴他，該案刑事已不再辦，也就是偵結；行政調查向他說明後，兩天後會對外公布。
江揆說，他曾問黃該案是否適合向他報告，黃告訴他沒問題，因刑事部分已查無不法。
姚再追問江揆，黃世銘有無說明關說案偵結？江揆說，「我們沒有談得那麼細，這不是談話重點」。
民進黨立委段宜康則要求江揆清楚說出，先前提及「涉及司法關說」的人是誰？江宜樺原本支支吾吾，但立委一再追問，他才點名「是貴院王金平院長與柯建銘委員」；主席台上原本低頭翻公文的王金平，不但立刻抬起頭來，整個人還靠在椅背上，專心聆聽。，
古林睿煬中職一軍初登板，
，失三分吞首敗。圖／統一獅隊提供 分享 facebook 去年中職選秀「榜眼」統一獅隊投手古林睿煬，
，昨晚首度在一軍亮相，
，最快球速一五一公里，
，但獅隊以一比六輸給桃猿隊，
，他的初登板以敗投收場。古林睿煬去年選秀會被第二順位的獅隊帶回，
，獲得五百五十萬元簽約金，
，被獅隊寄予厚望，
，而之後因手肘不適休養，直到今年五月才在二軍開始出賽。 古林睿煬二軍先發出賽十四場，投六十一點一局，戰績四勝七敗、防禦率四點五五；昨役首局頻飆速球，但在兩人出局後，被陳俊秀擊出安打、林泓育敲出全壘打，單局先失兩分，二局再因隊友失誤、詹智堯二壘打掉分。此戰古林睿煬投五局，被擊出三支安打，投九十八球、有五十八球是好球，投出六次三振，另有三次四壞球保送。猿隊打線捧場力助，先發投手王溢正終於在第五度挑戰十二勝如願，投五局、只被擊出一支安打、無失分，改寫個人單季最多勝投紀錄（二○一五年、十一勝），獲選單場MVP。王溢正在八月十六日拿到本季第十一勝，但之後四次先發都無緣勝投，對戰中信兄弟、獅隊、富邦悍將隊都吞下敗投，九月十四日對悍將隊先發投六局、失一分、無關勝敗。獅隊蘇智傑六局下從猿隊投手中繼投手蘇俊璋擊出陽春砲，個人本季第廿七轟出爐，只落後排頭的猿隊朱育賢一支。，
口罩出口管制一個月引發論戰，
，財政部強調，
，管制口罩出口是針對所有國家全面管制。 聯合報系資料照／記者徐兆玄攝影 分享 facebook 口罩出口管制一個月引發論戰，
，財政部臉書今（29）日貼文強調，
，管制口罩出口並非針對中國大陸，
，而是針對所有國家全面管制；且中國大陸並非台灣出口主要市場，
，以2019年來看，
，一般口罩僅1.1%出口到大陸，
，N95口罩更是只有0.6%出口到大陸。有關外界指責管制口罩出口是針對中國大陸？痛批政府沒人性？財政部臉書貼文表示，
，真相並非如此，疫情在即，呼籲外界勿惡意散播不實謠言，抹滅政府防疫美意。 財政部並引用數據指出，中國大陸並非台灣口罩主要出口市場，2019年，一般口罩有七成是出口到日本，中國大陸只占1.1%，也就是185萬片；N95口罩主要出口市場則為英國、新加坡、馬來西亞等，中國大陸只占0.6%，也就是八萬片。反而中國大陸卻是台灣口罩最大的進口來源，2019年來看，一般口罩自中國大陸進口至台灣，占比達92.3%，近四億片口罩；N95口罩進口，中國大陸則占44.1%，約186萬片。財政部強調，台灣口罩主要依靠進口，中國大陸還是最大進口國，如今武漢肺炎當頭，中國大陸優先供應內需，我國進口量恐怕不足。因此，為彌補進口缺口，政府才會即刻管制出口，以確保國人口罩夠用。財政部臉書今（29）日貼文強調，管制口罩出口並非針對中國大陸，而是針對所有國家全面管制；且中國大陸並非台灣出口主要市場，以2019年來看，一般口罩僅1.1%出口到大陸，N95口罩更是只有0.6%出口到大陸。圖／取自財政部臉書 分享 facebook，
接近歲尾，
，除關注阿根廷那邊的川習之會，
，還得關注北京著手籌劃的來年經濟大計。正由於川習會的懸念，
，來年中國經濟有很多難以預測的走向，
，但有一點已開始明朗，
，大陸領導層在經濟層面已敲定來年主攻方向，
，這一方向用兩個特別詞組來表達，
，叫「戰略性新興產業」和「三新經濟」。「戰略性新興產業」和「三新經濟」，
，細拆解起來都不是新提法，但絕對是新焦點，還有了新的官式定義。先看所謂「三新經濟」，就是指新產業、新業態和新商業模式，這三個新的提法出現約兩年，去年就開始強調，但最近才有了官式明確定義。 具體來說，其中的新產業是指應用新科技成果、新興技術而形成一定規模的新型經濟活動；新業態是指順應多元化、多樣化、個性化的產品或服務需求，依托技術創新和應用，從現有產業和領域中衍生疊加出的新環節、新鏈條、新活動形態；新商業模式是指為實現用戶價值和企業持續盈利目標，對企業經營的各種內外要素進行整合和重組，形成高效並具有獨特競爭力的商業運行模式。如果說有關「三新經濟」的這些新定義，聽起來仍宏大而不具體，即使在中國經濟領域還沒有引起足夠的重視，可能要到年底的中央經濟工作會議加以強調，人們才能恍然大悟，但看看早前大陸國家統計局的相關數據，可能已經畫出輪廓。在11月即將結束時，中國國家統計局公布2017年中國「三新經濟」的有關數據，主要內容是說去年中國全國「三新經濟」增加值為人民幣12兆9，578億元，相當於當年GDP總量的15.7%，比上年提高0.4個百分點。當時公布這一數據，被看成在經濟困局中的鼓舞人心，但如果了解到這是大陸國家統計局首次發布有關「三新經濟」增加值的數據，就應當有問個為什麼的理由。由以上數據可以看到，中國「三新經濟」仍在起步階段，其在GDP總量中占有的比率還不算高。但一個重要的著眼點，在於大陸已經確定，要從「三新經濟」中尋找新的經濟發展動力。如果說「三新經濟」被定為新的經濟發展動力，則「戰略性新興產業」被定為中國經濟新的戰略支撐。所謂「戰略性新興產業」，主要指新一代信息產業、高端裝備製造業、新材料、新能源以及人工智能，是當前全球經濟競爭中的核心和焦點。大陸以政策治國為特色，在經濟層面又主要以產業政策為主要治理手段，雖說早前有一場關於產業政策的大爭論，但一點都沒影響當局繼續制定和依靠產業政策的樂趣。按照早前的第13個五年規劃，到2020年「戰略性新興產業」增加值要占到國內生產總值的15%，到2030年要成為推動中國經濟持續健康發展的主導力量。大陸領導層要重新強調「戰略性新興產業」，來自國家信息中心的一份報告，報告中有一個最新數據，說過去十年中國「戰略性新興產業」增長，平均每年帶動GDP增長超過一個百分點，增長貢獻度接近20%，是中國經濟高質量發展的強力支撐。當然，「戰略性新興產業」和「三新經濟」的將被重新確立和強化，不僅跟當前情緒低落的中國經濟有關，也跟劇烈震動的環球大勢特別是中美爭執有關。以「戰略性新興產業」來說，重點在於習提出的「將核心關鍵技術掌握在自己手中」，所以要成為國家戰略，所以要據之強化中國在高新技術產業上的話語權和主動權，以之來立足自身定位。而「三新經濟」，則被視為中國經濟向更高質量、更有效率、更加公平、更可持續的方向發展的保證，也是中國經濟跨越兩個大「陷阱」，即「中等收入陷阱」和「修昔底德陷阱」的基本路徑。，
