餐飲增長密碼緊扣「90後」人設 分享 facebook 「90後」消費者，
，對就餐體驗的要求越來越高，
，重分享、講顏值、看爆款，
，餐飲增長密碼必須緊扣「90後」人設。而在構建人設上，
，「95後」不僅願意花錢外出吃飯，
，還願意花時間、花精力，
，其中人設成功者，
，還會成為「圈中大V」，
，影響到其他人的消費決策。重分享 負債也要吃小龍蝦2018年餐飲收入首破4兆（人民幣，下同），2017年餐飲收入也達到3.9兆，較2016年餐飲收入上漲8%，但餐飲總門店數下降3.48%，儘管每年餐飲從業人數不斷遞增關店潮頻發，僅北上廣深2016年下半年就關店16萬家。 餐飲增長密碼緊扣「90後」人設 分享 facebook 根據《中國餐飲報告2019》數據，2018年餐飲消費中，「90後」占51.4%，已經成為餐飲消費主流人群。在中國購物中心中，現有存量近6000家，而且每年仍將以400家左右速度增加。月薪5000元卻願意花6000元吃小龍蝦，這就是「95後」的真實寫照。據騰訊發布的數據顯示，「95後」每月可支配收入為3501元，其中80%來自家庭。而據企鵝智庫報告，「95後」每月收入透支、沒有結餘的比率達到15%，不只是「月光族」，更有不少是「月負族」。作為玩著手機長大的一代，「95後」交朋友高度依賴網路，在朋友圈、小紅書等發布自己的消費心得，是他們最重要的社交方式之一。《中國餐飲報告2019》顯示，這種社交方式的根源在於「95後」獨生子女率高，為尋找歸屬感，形成了以「愛好」等為中心的線上圈層，除了喜歡同一個明星、喜歡同樣的漫畫等之外，也「喜歡為同樣的餐廳花錢」。這個時代不僅明星有人設，普通人也有——據騰訊數據研究，「打造人設」是「95後」消費的三大主要動機之一。講顏值 吃了沒曬等於白吃餐飲增長密碼緊扣「90後」人設 分享 facebook 什麼是人設？比如「吃貨」就是其中一種。要維持自己的吃貨人設，就要保持至少每周一次的更新頻率，每次曬出九張吃飯照，每張照片都要精心拍攝、挑選、修圖，並附上2萬字打分點評。相對於其他群體，「95後」很容易受到「圈友」、「大V」等影響，68%的人都會在消費前閱讀至少三篇相關評論。外出餐廳就餐，不僅要有好吃的，而且還要有好曬的，吃了沒曬，等於白吃。近兩年，一大撥靠顏值取勝的「網紅」餐廳，讓很多老闆開始注重餐廳設計、提升視覺效果。很多餐廳都在用文化符號建立顧客鏈接，文化符號運用是否到位、巧妙，能否讓顧客瞬間產生聯想，是否和產品、品牌做了結合，影響著顧客對餐廳第一印象。集合排檔文化、明清特色，滿滿的文化特色，讓王莊阿咪上下杭店成為外地遊客到福州必須要打卡的地方。豪客來定位為「都市新貴」和「都市中的世外桃源」，反響都非常好。看爆款 店家比拚裝潢食材針對特定用戶群，把某一方向上的體驗做到極致，也許更能征服「95後」。在湊湊火鍋，為什麼用很多真正的木頭來裝修？原來經營者發現，透過一些環境檢測研究發現，使用原木的材料來製作裝修，及在店舖內讓水霧在噴，這些東西都有助於吸附火鍋散發的味道，可以降低衣服上殘留的東西。而專做女孩生意的集漁，考慮到女孩愛做指甲，不便剝蝦，就推出了剝小龍蝦服務。胡椒豬肚雞鍋一直是撈王的招牌菜，其雞肉來自撈王散養雞場，產地直送，其豬肚也是冷鏈45天直送，湯底都是在門店熬煮八小時。在配料方面，進口豬骨、金華火腿、南風肉、海南白胡椒、台灣風味米酒樣樣都很精緻。為了讓顧客有更深的印象，撈王火鍋還發明所謂的一煲四味吃的順序。第一步，先品嘗到不同的豬肚雞湯的味道。「這樣可以讓我們跟客戶之間或者我們的忠誠撈粉之間，建立起和其他品牌差異化的印象。」胡桃裡販賣的音樂生活方式；海底撈火鍋產品是面面俱到的服務；和府撈麵產品是書房養心環境；外婆家產品則是無可替代的供應鏈；奈雪的茶每款茶飲都精心搭配屬飲品的歐式麵包，一口茶和歐式麵包，有屬於自己專屬的口感。這兩年餐飲市場基本火過一撥的產品有：肉鬆青團、奶蓋、軟歐包、小龍蝦、潮汕牛肉火鍋、牛蛙、魚頭、鹵鵝……看下來雖然屬不同品類，但都有一個共同特點——改變原來消費者對原來產品的認知。對餐飲企業來說，爆款不一定是菜品，但一定有一個爆炸賣點。在整個餐飲紅海廝殺中，爆款只是排頭兵和衝鋒槍，真正舉足輕重的還是完善管理的整個產品線，這樣建立起來的商業生態，才能形成競爭壁壘。（中國新聞組整理），
看好美國經濟成長的投資人，
，可能要等到6月或7月才會看到美國半導體類股買點浮現，
，因為這類股這個時期的表現向來落後於大盤。
根據彭博資訊彙整追蹤10年來的數據，
，標普半導體指數（S&P Semiconductor Select Industry Index）在6月分表現平均落後標普500指數1.8個百分點，
，並在7月分落後大盤2.2個百分點。過去10年以這兩個月份來看，
，半導體類股至少八次有一次表現落後大盤。
Miller Tabak駐波士頓股票策略師馬利說：「即使今年股市走勢強勁，
，交易員在6月和7月仍有另一次逢低買進的機會。」這個歷史趨勢可能在今年加劇，
，投資人將在那時賣出半導體等高波動股票，
，試著降低風險。
成分股包括英特爾（Intel）與德儀（TI）在內的標普半導體指數今年來已大漲14%，
，反觀標普500指數同期僅上揚1.6%。
馬利表示，看好美國經濟的投資人持續青睞半導體類股，看好今年業者的資本支出將增加。不過，這也讓部分交易員陷入兩難：是否該跟進，還是等到季節性交易循環的買點浮現？
研究業者顧能4月初表示，今年全球資訊科技產業的總支出可望成長3.2%，達到3.8兆美元，增幅大於2013年的0.4%。，
亞洲美元債市場去年的熱潮在進入新的一年後持續升溫，
，1月日本以外亞洲公司發行的美元債券所吸引到的需求，
，是發行量的五倍有餘。彭博資訊報導，
，雖然今年全球利率加速上升的可能性導致美國公債殖利率持續上漲，
，但大致上卻未嚇跑日本除外的亞洲公司，
，發行美元債券的吸引力仍強。亞洲公司去年發行3，
，220億美元破紀錄的美元債，
，今年1月可能繼續增加、創造史上最強勁的開年格局。彭博去年12月對35位銀行家和分析師的調查顯示，
，2018年發行規模估計在3，000億至3，500億美元。彭博彙整的資料顯示，1月以來日本除外亞洲公司發行的美元債，平均投標倍數為5.2倍，高於去年1月的3.1倍。舜宇光學科技6億美元的5年期債券，吸引392名投資人逾15倍投標；龍湖地產3億美元的5.25年期、5億美元的10年期債券，投標倍數分別是8倍和7.2倍。瑞銀資產管理公司駐新加坡主管裴洛特預估，由於今年頭幾周全球經濟情勢改善、高風險資產表現強勁，接下來直到2月農曆新年開始前，亞洲地區美元債需求依然強勁。澳洲國民銀行債券業務主管葛林則認為，一些投資者可能現在按兵不動，等待今年稍晚出現更好的交易。，
經濟部昨天表示，
，租稅優惠取消不溯及既往，
，但經濟部已著手修正「產業創新條例」下的行政辦法，
，研擬增訂「日月光條款」，
，未來業者若有重大環境汙染「前科」，
，將採取限制申請或禁止申請研發投資租稅抵減。
至於是否討回日月光過去享有租稅優惠？經濟部官員直言，
，「溯及既往不太可能」，
，因為現行產創條例規定，
，研發支出百分之十五範圍內可享投資抵減，
，但產創條例屬鼓勵性質，未訂有罰則。
經濟部官員說，目前研發投資抵減，實務上運作都依產創條例下的「公司研究發展支出適用投資抵減辦法」認定，行政辦法隨時都可以修改，只需報行政院討論；未來將於此辦法中增訂日月光條款，對有重大環境汙染前科業者申請投資抵減設限。
張家祝指出，二○一○到二○一二年，日月光所獲研發投資租稅抵減約三億元，並非外界所指卅億元；廠商若惡意排放廢水，經濟部不護短，更不因半導體產業鏈恐斷鏈而介入，「絕對支持從嚴處理」。
立法院經濟委員會昨天繼續審查經濟部水利署、加工處等單位一○三年度預算，朝野立委關切日月光案後續發展，加工出口區管理處長黃文谷頻頻遭立委點名。
立委楊瓊瓔質疑，加工區是否包庇廠商？黃文谷否認，指日月光因施工需求，今年九月底向高雄市環保局提出申請，把陸放廢水改成海洋放流，副本提供加工管理處。
日月光申請海放為十月五日，加工處一日就核准海放申請，公文也送至環保局，黃文谷說，日月光海排水都有向環保局申請，加工處也按規定收費，依標準檢驗符合放流標準，既非毒水，也非偷排廢水。，
吳姓男子在父親節當天和友人到台中市和平山區烤肉戲水，
，不慎落水，
，台中市消防局和救難人員6天搜尋，
，今天確認他已死亡，
，消防署派直升機將遺體載回。台中市消防局8日獲報，
，吳男在和平中興路南湖溪烤肉落水，
，消防隊員今天下午在台7甲線71公里的大甲溪河到找到遺體，
，已通知家屬並確認身分。吳姓男子到台中和平山區烤肉戲水，
，落水至今6天，消防署今派直升機到河道，載回遺體。圖/台中市消防局提供 分享 facebook 吳姓男子到台中和平山區烤肉戲水，落水至今6天，消防署今派直升機到河道，載回遺體。圖/台中市消防局提供 分享 facebook，
臉書重塑全球金融體制的宏大計畫，
，在Libra協會首次理事會前夕受挫；繼PayPal後，
，萬事達卡、Visa、eBay和Stripe等公司也宣布退出Libra協會，
，創始會員減至23個。臉書原本希望其加密貨幣Libra能讓數十億無法使用銀行帳戶的人，
，能透過虛擬貨幣進行交易，
，但這項計畫受到各國央行、監管機構和政界人士猛烈抨擊後，
，重要合作夥伴紛紛打退堂鼓，
，並有市場觀察人士質疑，
，此計畫可能胎死腹中。 在這些企業宣布退出前，
，美國聯邦參議員曾致函告知多家金融機構，如果參與新的貨幣計畫，將受到「監管機關嚴密檢視」。eBay聲明表示：「我們尊重Libra協會的願景，但eBay已經決定不再作為創始會員。」Stripe表示，支持簡化全球支付的目標，Libra具有極大潛力，對於日後與Libra協會合作仍持開放態度。萬事達卡表示：「本公司決定聚焦在建立全球性普惠金融體系。我們將持續觀察Libra。」另一家發卡行Visa表示，將持續評估Libra，未來可能重新加入，不過最終決定將取決於一系列因素，包括協會能否完全滿足所有必要的監管標準。Libra協會預定14日在日內瓦召開首次理事會，協會表示：「感謝這些公司支持Libra計畫，儘管協會成員會改變，但Libra治理和技術的設計原則以及開放性，將會確保Libra支付網路保持彈性。」臉書執行長查克柏格預定23日出席美國眾院金融服務委員會聽證會，討論Libra相關計畫。，
台灣人購買家具有一種特殊的習慣，
，就是特別喜歡成套整套的購買。但也常常面臨家具越買越多，
，客廳空間變得狹小又凌亂。《udn style》幫你找彙整出３大原則，
，只要照著做你也可以把客廳變得很有專屬風格。 分享 facebook，
，，
，
，
，
德國總理梅克爾（左）昨在北京與大陸總理李克強舉行會談，
，當面向他表達對香港局勢的關切。 （歐新社） 分享 facebook 德國總理梅克爾昨抵達北京訪問，
，大陸總理李克強在與梅克爾會晤時提到香港問題，
，李克強對梅克爾說，
，要相信中國人有能力有智慧辦好自己的事。李克強就香港局勢發聲，
，是中共政治局常委層級首次就此表達看法。梅克爾在與李克強會晤後向媒體表示，
，她與李克強談及香港局勢，
，認為需要和平解決香港的問題。李克強對她說，
，香港過去幾周一直受到示威活動影響，北京希望香港避免出現動盪。 李克強表示，中國大陸政府在多種場合都就近期出現的問題反覆表明態度，會堅定不移維護「一國兩制、港人治港、高度自治」，並支持特區政府依法止暴制亂、恢復秩序，以確保香港的長期繁榮穩定。梅克爾則呼籲，目前應竭盡所能避免暴力。她說，在一國兩制原則上及一九八四年所簽訂的協議，基本法保障香港公民自由權益，協議仍然有效。梅克爾認為，通過政治對話，問題才能解決，香港特首林鄭月娥已發出信號願意展開對話，而撤回修例是另一個重要信號，希望在此基礎上，示威者能用公眾權利參與對話。德國一向關注大陸的人權問題，梅克爾訪北京前夕，德國媒體與旅德港人發出呼籲，希望她向中國領導人表達對香港局勢的關切。這也是她此行備受關注的原因，她沒有讓呼籲的人失望，用「坦承、友善的語氣說出她的批評」。梅克爾稍後也與大陸國家主席習近平會晤，據新華社報導，習近平表示，中德作為兩個負責任大國，比以往任何時候都需要加強戰略溝通、協調和合作。雙方要堅持相互尊重、對話協商，尊重彼此發展道路，照顧各自核心利益，做平等對話、互利合作、交流互鑒的戰略夥伴。習近平說，「中方擴大開放說到做到，中國市場足夠大，而且隨著發展會愈來愈大，將給德國和世界各國帶來更多新機遇」。梅克爾表示，願繼續加大對中國大陸的投資，拓展合作領域，促進人文交流。各方應致力於通過對話協商妥善解決分歧和摩擦。德方願本著多邊主義、自由貿易精神，同中方加強在國際事務中的溝通協調。這次是梅克爾擔任十四年德國總理以來第十二次訪問中國大陸，但此行只有兩天，今天將前往武漢，並在華中科技大學發表演講。，
花蓮縣普及塗氟服務，
，提供12歲以下兒童每3個月1次的牙齒塗氟，
，降低兒童的齲齒率。 圖／衛生局提供 分享 facebook twitter pinterest 在兒童節慶中，
，小朋友總有吃不完的糖果、餅乾及含糖飲料，
，但若未做好潔牙工作，
，易造成兒童蛀牙危機，
，縣衛生局在兒童節提醒小朋友吃完食物後要潔牙，
，同時也呼籲家長或兒童主要照顧者，維護兒童良好的口腔衛生，讓寶貝從「齒」健康。兒童進食後未立即正確潔牙，容易造成齲齒，影響咀嚼，甚至可能阻礙兒童恆齒發育。縣衛生局長徐祥明表示，據教育處資料顯示，在99年花蓮地區國小學生健康指標，初檢齲齒盛行率為67.3%，103年降至57.49％。他指出，為降低兒童的齲齒率，衛生局與牙醫界、教育處提供12歲以下兒童每3個月1次的牙齒塗氟，並在101起推動送氟到幼兒園及社區，普及塗氟服務。衛生局保健科長詹瑞慧提醒長輩不可因心軟或孩子抗拒，錯過照顧牙齒的黃金時間，平日也要注意孩子的口腔健康，定期至牙醫診所口腔檢查，落實3餐飯後及睡前潔牙，降低零食、含糖飲料攝取，使用含氟牙膏及牙線，可有效預防。，
賀倫丁（Paul Herendeen）投身企業財務領域領近40年，
，2013年他協助策劃出售前東家之後，
，便興起退休的念頭。今年正好60歲的他說：「我去打高爾夫球時，
，意識到自己從沒參與高爾夫球賽。」然而，
，賀倫丁的名片上並未印上「退休」二字。當投資人寄電郵詢問他是否有意加入碩騰（Zoetis）時，
，雖然從未聽過這家寵物健康照護公司，
，他還是點頭：「我決定加入戰局」，
，就此開啟他的第二人生。碩騰2013年從輝瑞（Pfizer）旗下分拆出來，
，並於2014年8月中旬任命賀倫丁為財務長。賀倫丁上任後，
，正好面臨製藥業爆發併購潮。他削減支出、購買資產並對抗維權投資人。他被任命當天，碩騰股價上漲近2%，每股報33.69美元；2月12日收在40.43美元，等於這一年半以來上漲了近20%；相較之下標普500指數在這段時間下跌了4.6%。熱愛曲棍球的賀倫丁是個交易高手。他在Warner Chilcott藥廠擔任財務總監時，把公司以約85億美元賣給愛力根（Allergan）的前身阿特維斯（Actavis），他於1998年至2000年間擔任Warner Chilcott財務長，後來三年成為財務總監。賀倫丁正重新塑造碩騰，他稱這個組織整頓計畫為「下一個碩騰」（Zoetis Next），預估一年可為公司省下3億美元。2015年第3季，碩騰獲利1.89億美元，營收為12億美元。寵物健康產業穩健成長也是吸引賀倫丁加入的原因之一，他自己就擁有兩頭黃金獵犬。寵物健康產業市場以5%左右的速度成長，其中碩騰為最大的公司，2014年營收達48億美元。碩騰超過三分之一的營收來自寵物藥品，牲畜健康事業的營收占比則為65%，主要受惠於新興市場快速成長，因為新興市場食用肉品的人愈來愈多。賀倫丁說：「你可以看看接下來十年、二十年，並預見成長。」動物健康產業是一門賺錢的生意，取得藥品許可的門檻較低，非專利競爭也較少。作為組織重整的一部分，賀倫丁把直營市場從70國減少至45國，其中25國對營收的貢獻僅2%。其他措施還包含縮編管理團隊、出售獲利較低的生產線。碩騰也打算裁員20%至25%，並削減研發成本，2015年前九個月的研發成本就減少了6%，成為2.25億美元。賀倫丁的政策似乎奏效。Piper Jaffray資深分析師艾利奇估計，去年碩騰毛利率上升至65.1%，並預期今年將再進一步成長。他也估計去年營業支出下滑7.8%。（取材自道瓊社），
