苗栗縣後龍鎮南勢山一帶地勢較高，
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，盛產蕗蕎，
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，可涼拌、醃漬或入菜，
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，有助於增進食慾、解除油膩，
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，南勢山社造推廣協會明天舉辦活動推廣，
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，歡迎大家來採收及醃漬蕗蕎。南勢山社造推廣協會理事長陳忠勳說，
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，南勢山在後龍最南端，
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，西瓜、地瓜、花生及蕗蕎是南勢四大特產，
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，蕗蕎栽種面積廣達數十公頃，
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，每年9月種植，不需費心照料，隔年的端午節後採收。南勢山社造推廣協會參與農委會水土保持局農村再生計畫，明天早上10點到下午4點在南港里2鄰嶺尾聚落活動廣場行銷南勢山農特產，主打蕗蕎，安排採收體驗、夾蕗蕎趣味賽與醃漬DIY，歡迎大家同樂。，