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，轉行當為廚師，

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，結合興趣與職業做得更快樂。 記者吳淑玲／攝影 分享 facebook twitter pinterest 38歲黃慶豐原本任職科技業，

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，兩年多前遭公司裁員，

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，他決定找回小時候喜歡烹飪的興趣，

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，報名總鋪師培訓課程，

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，考取西餐丙級證照，

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，目前在善化某餐廳擔任主廚，收入雖不多，但快樂多了。勞動部雲嘉南分署職業訓練中心辦理「總舖師」及「地方風味料理班（新住民專班）」課程，昨天由講師邱英洋帶領40名學員，化身總鋪師及服務生，在永康科工區南楓模具公司席開50桌，宴請低收入戶及身障朋友。黃慶豐昨天分享心得，他說，因媽媽喜歡廚藝常不按牌理出牌「創新菜」，從小受媽媽影響喜歡烹飪，常看食譜及從網路上摸索做菜方法，曾經在母親節親自做一桌菜給媽媽吃，讓媽媽很感動。黃慶豐說，報名職訓中心的總鋪師課程後，成功轉戰餐飲業，他說：「看到客人吃得愉悅是一種享受！」擔任主廚外，也承接外燴等工作，比起以前在科技業工作呆板，現在的工作與興趣結合，快樂多了。雲嘉南分署目前每年開辦約5至10班的失業者職前料理班，相當搶手，學員在2至3個月訓練後可從事廚師、助理廚師、切炒菜廚師等工作，起薪約2萬5千元，有經驗者約3萬元，具有管理餐廳、成本控制、設計菜單等能力者，月薪更可達到5萬元。，

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，依照慣例將安排時間拜訪白宮，

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，但40歲老將貝爾川（Carlos Beltran）擺明對美國總統川普不爽，

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，拒絕和隊友前往華府，

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，他說：「我累了，

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，不再是太空人隊的一份子，

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，現在家庭才是我的球隊。」貝爾川生涯20年打過7隊，

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，最後一個球季終嘗世界大賽軍滋味，

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，退休前沒有留下遺憾，

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，但他今天在紐約公開表明，對政府很失望，不會前往白宮和川普見面。貝爾川認為，故鄉波多黎各去年遭瑪莉亞颶風襲擊，政府並未做好該做的事，風災過了4個月還有很多地方沒電，比起同樣遭到颶風哈維侵襲的休士頓，受到的待遇有差。貝爾川捐出100萬美元給波多黎各，他的基金會也幫助重建兩百間房屋，這位剛卸下大聯盟球衣的老將說：「休士頓很快回正軌，波多黎各的情況卻不同，同樣是美國土地，發生悲劇時不該有差別待遇。」大聯盟冠軍隊通常會在球季賽期間，到巴爾的摩和金鶯隊交手時，抽空前往白宮，但太空人要到9月28日才會作客巴爾的摩，進行今年球季賽最後一個系列戰，可能會安排春訓時提早到白宮。貝爾川雖不想到白宮，還是希望昔日戰友好好享受這趟華府之旅。，

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，國泰投信認為，

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，這波修正仍在預期中，

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，主要因為今年以來A股上漲的斜率太過於陡峭，

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，讓目前將金融風險放在第一位的中國政府不得不出手干預，

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，猶如2017年11月時的狀況再次發生，

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，因此預期修正乖離率之後，

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，投資人仍應理性地站在買方。從基本面來看，

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，近期製造業和基礎建設行業投資回升，

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，其中包括民間的自發性資本支出增加，顯示中國經濟基本面持續好轉，預期2018年中國GDP增長可望維持在6.7~6.8%左右，相較於過去幾年因為調結構而帶動GDP大幅下滑為佳。國泰ETF團隊基金經理人游日傑指出，中國經濟在L型的底部，而調結構的成果促使中國邁向新週期的開始，未來中國不再追逐經濟總量的提升，注重的是質的改變，預期今年將有更多具競爭力的企業，開始搶占更多的市占率，業績會有顯著成長的機會。其次，政策對於金融監管，將在今年中不斷地出現，特別是當A股上漲的斜率變得陡峭時，更容易出現監管的聲音，但去年底開始的相關政策可看出，中國政府比起過去更會充分考量政策對市場的影響，避免金融市場的大波動使得政策執行不利。從資金流來看，海外投資人持續透過滬港通以及深港通，北上投資A股，統計自滬港通、深港通開通以來，海外北上流入A股的金額已經超過3，600億人民幣，隨著今年MSCI納入A股，預計為來10年的增量資金可望超過3，300億美金，而代表內資的兩融餘額，近期也已經重新回到1兆人民幣以上的金額，在內外資的簇擁下，資金不虞匱乏。不論是基本面、政策面或資金面均偏多，A股酒香不怕巷子深，將成為今年投資人最佳選擇，因此逢A股震盪拉回，但人民幣仍相對偏強時，長線佈局國內追蹤中國A50指數的國泰A50（00636）ETF，而若出現短線訊號或政策面訊息，則可運用唯一可與原型A50進行搭配交易的中國A50正二（00655L）ETF，提升資金效率並掌握陸股後勢。，

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，暫譯），

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，讓家長可以遠距操控小孩的手機，

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，包括禁止學童在特定時段瀏覽特定網頁或使用簡訊功能。
曼戴25日在英國發明展中發表「阿爾法藍家長」App，

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，並表示程式開發動機來自兒子。他說：「我12歲的兒子在應該寫作業的時段或上學期間，

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，用黑莓機傳簡訊。這是學校的新問題，

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，數百萬英鎊的教育資源就這樣浪費了。」這款App售價為每月2.99英鎊（約台幣141元），

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，目前僅適用黑莓機，

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，稍後將推出Android版本。
儘管這款App允許家長在特定時段限制孩子使用手機的部分功能，

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，孩子的手機仍可撥出或接聽預先設定的電話名單，以防緊急狀況發生。43歲的曼戴曾為陸軍軍官，並在英國桑德赫斯特皇家軍官學校訓練過威廉與哈利王子。今年的英國發明展展期自24日至27日，在倫敦巴比肯中心舉行。（英國每日郵報），

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，除關切兩岸情勢發展外，

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，表示未來會邀請專家抵金交流，

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，為金門「低碳島」計畫提供必要協助。
紀克禮一行5人昨天上午拜會金門縣政府，

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，受到縣長李沃士熱烈歡迎，

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，雙方分別以高粱酒與紅酒互贈；紀克禮並為李沃士戴上中、德國旗徽章，

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，象徵彼此友誼長存。
紀克禮透過環保署獲知金門正在進行「低碳島」計畫，

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，主動表示未來將提供德國許多小島的經驗，

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，相互交流學習；李沃士表示感謝。
李沃士說，之前的東西德、南北韓與海峽兩岸是「冷戰」時期的代表區域，如今3個區域都有各自發展，東西德已經統一、兩岸也走向和平共處，只有南北韓還是高度敵對狀態。
紀克禮表示，現在看到金門人、台灣人與大陸人和平相處是很大的感動，也希望政治人士持續推動兩岸和平；他對金門生態維護、傳統建築保存印象深刻。，

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，規定軍公教人員的月退俸，

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，如果高於每月20000元，

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，就不得領取年終慰問金。規定一出，

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，引發不少退休人員抱怨。今年在執政黨立委出面「做球」之下，

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，政院配合將發放上限調至25000元，

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，今天送到立院的退輔會預算，

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，已經顯示調整後的發放數字。預估春節可領到一個半月底薪的榮民（包含遺眷），增加33000人。
根據退輔會預算書顯示，由於老榮民逐漸凋零，103年度領取終身俸的榮民（含遺眷），共有223082人，104年度下降至209884人；每年發放退休俸總數，將由652億7760萬餘元，降至650億4421萬餘元。但在年終慰問金方面，依原本的20000元上限，有資格領取者為5萬8千人，提高到25000元之後，受惠人數將增加3萬3千人，金額由16億2045萬元，增至24億6213萬元。，

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，法院以故意殺人罪為由，

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，一審判處被告韓磊死刑，

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，剝奪政治權利終身。

新京報報導，

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，法院認定韓磊將女童高舉過頭頂摔在地上構成故意殺人罪，

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，判處死刑；認定事發後將韓磊帶離現場的李明構成窩藏罪，

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，判處有期徒刑兩年，

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，結合前罪未執行完部分，

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，決定執行五年有期徒刑。

人民網報導，此前，北京市檢察院第一分院於8月20日以故意殺人罪對韓磊依法提起公訴，以涉嫌窩藏罪對駕車幫助韓磊逃離作案現場的李明依法提起公訴。

9月16日上午，市一中院公開審理此案，檢方指控，韓磊於2013年7月23日20時許乘坐被告人李明駕駛的轎車，在北京市大興區舊宮鎮廡殿路西側公共交通車站科技路站附近，因停車問題與李某發生爭執，韓磊對李進行毆打，後將李之女孫某某從嬰兒車內抓起舉過頭頂摔在地上。孫某某因重度顱腦損傷死亡。

檢方建議判處被告人韓磊死刑，被害人家屬提起刑事附帶民事賠償273萬餘元。韓磊在庭審前接受檢方訊問時求檢察官「一定要判我死刑」。

此前，韓磊在接受檢方訊問時，面對檢察官哭訴稱：「造成孩子這種慘劇，雖然是突發的事件，是很多原因綜合在一起，但您一定要判我死刑，我真不活了，我這二十多天每天特別痛苦，我真的不想活了。」，

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，三年前並以文創結合社區營造，

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，開創特色景點，

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，其中以「鐵窗隱藏版照片」最吸睛，

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，旅客從特定角度側看鐵窗，

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，可以發現復古照片藏在其中，

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，巧思讓許多建築系學生前來觀摩，

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，也藉此延續小西街的文化特色。
小西街位在彰化火車站東南方，

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，過去商賈雲集，隨著彰化市區發展，老商圈逐漸沒落，小西文化協會為了讓街區重生，展開一連串的文創計畫，除了建築物花窗設計能呈現光影變化，彰化市景點也以雷射雕刻做成拓印版畫，供民眾拓印留念，居民還和北藝大學生合拍30分鐘的微電影，劇照被作成滾筒放在街區呈現。
其中，被文化局列為地方文化館的「紅葉大旅社」建築，由多種樣式的鐵窗環繞，老闆蘇英華說，因為觀光客喜歡窺視屋內，考量這樣的特性，協會將一張有30多名居民入鏡的黑白劇照放大，丈量大小作成貼紙，再一條條的貼在鐵窗上，4面鐵窗必須側身觀察才能看到照片全貌，陳姓遊客說，遠看覺得鐵窗髒甚至掉漆，沒想到隱藏玄機。
蘇英華表示，隱藏版照片沒有告示牌常被遊客忽略，他說，小西街上的老房子保留許多傳統鐵窗，由於手工鐵窗變化樣式多， 「鐵窗有美感，鋁門窗難取代」，也因此，許多大學生到小西街建築觀摩，逢甲大學甚至想以「紅葉大旅社」的3D劇照鐵窗為構想，使用在台中多處景點，推廣鐵窗文化。，

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，餐飲經濟可望直接受惠，

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，不妨留意王品（2727）等相關餐飲個股後市表現，

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，可透過挑選價外20%內的長天期相關認購權證以小博大參與行情。餐飲龍頭王品今年來積極透過平價新品牌加速布局，

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，三品牌半年已開出八家新店，

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，以川味麻辣燙「麻佬大」速度最快。麻佬大5月底在台中美村路開幕，

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，單月營收約200萬元，

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，每日翻桌六至八次，

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，9月底在台中再開出二店，最新的個據點於台北車站微風店10月1日開幕。官網資訊透露，截至8月31日，台灣直營264間、大陸直營141間 、 海外授權18間， 合計423家店。觀察王品營收狀況，今年前八月累計營收較去年同期下滑3.1%，細部檢視可發現主要成長動能來在大陸地區，只是大陸地區營收成長力道進入7、8月後趨緩；台灣地區單月營收狀況，今年前八月每月均較去年同期下滑。在大陸地區上半年成長力道佳挹注下，王品上半年每股盈餘（EPS）為3.47元，優於去年同期的2.15元。從技術面來看，王品近期股價持續於160至165區間進行整理，雖已站上10日線，不過上檔仍有月、季、半年線反壓，3日王品本益比亦來到近一年來相對低點28.99倍。從動態籌碼面觀察，9月底來外資逢低轉為小幅加碼，不過綜觀近五日三大法人仍呈現賣超。靜態籌碼方面，散戶占比為62.0%，大戶占37.8%。，

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，歷經多日暗潮洶湧，

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，在蔡英文的強烈意志主導下，

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，終於迫使志在議長大位的柯建銘棄子投降，

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，由蘇嘉全取而代之。未讓立法院演成「王下柯上」的局面，

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，顯示蔡英文深知民意對新政治有所期待，

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，她也展現手腕，

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，成功拿下這場形象之役。觀察蔡英文擺平柯建銘、蘇嘉全和陳明文龍頭之爭的過程，其實也可看出她過去四年收服並改造民進黨的軌跡。作為新國會的最大黨，民進黨要如何產生該黨有史以來首位立法院長，根據「黨團自主」的精神，照理應由黨籍立委共同推舉一位最孚眾望的人選。但以民進黨選後的氣氛及政治上的現實，長袖善舞的柯建銘卻擁有立院黨團最大的支持，這也是柯建銘不斷要求進行「假投票」的原因；如果透過假投票決定，必定是柯建銘出線無疑。蔡英文深知，一旦進行假投票，等於走入「柯建銘陷阱」，民進黨馬上會面臨社會各界的指責。於是，她採取迂迴戰略，一方面由前國安會祕書長邱義仁出馬遊說柯建銘，勸他「當總召比較好」；另方面由黨內元老陳菊出面協調黨團，希望柯建銘主動退讓。儘管柯建銘執意負隅頑抗，蔡英文最後祭出「降柯」十八掌的最後撒手鐧，要求原本挺柯的新潮流系和游系轉而支持蘇嘉全；在這種情況下，柯建銘只好知難而退。蔡英文在立院龍頭之役勢在必得，主因有二：一是柯建銘社會形象太差，而國會改組是民進黨「完全執政」後的新政第一局，如果讓「喬王」得逞，人民對民進黨的信任必定大打折扣。二是儘管民進黨在總統和立委選舉雙雙大勝，但黨內對未來政治方向仍缺乏充分共識，才會有那麼多立委極力挺柯出任院長；蔡英文藉此役操兵降伏柯建銘，也順勢收服黨內幾大派系，一舉兩得。在整個折衝過程中，外界可以看到蔡英文意志力的展現；但她的出手並不草率、也不粗暴，而是巧妙借用黨內具有公信的大老之手，徐徐突破柯建銘自恃堅實的派系人脈，迫使他棄子投降。在老柯退出後，蔡英文還不忘在臉書上誇獎「柯總召」，讚許他堅持台灣利益與價值；這些，比起「馬王政爭」時的情景，手腕高下立判。但不可否認的是，這場「降柯」之役，也暴露了蔡英文所面對的政治現實與其想像仍有一段落差。柯建銘之所以遲遲不願接受協調，並一直以「黨團自主」為由要求假投票，顯示他在黨內擁有充沛的人脈，是不完全聽命於「英派」或蔡總統的。其中許多立委最後雖奉命轉向蘇嘉全，但那恐怕只是一役之功；在蘇嘉全宣示「會離黨中央很遠」以保持議長中立後，未來在立院的各種法案折衝，柯建銘呼風喚雨的功能恐怕只會更大，而不會稍減。同樣值得關注的是，當柯建銘因形象問題而遭排除，但取而代之的蘇嘉全是不是更適合的立法院長人選呢？這點，不僅外界仍然存疑，民進黨內其實也有不同的聲音。事實上，陳菊介入協調卻遲遲難有進展，主要原因就是黨內新系、游系、蘇系等派系人馬對蘇嘉全未能心服，雖明知他是蔡英文欽點的人選，卻寧可選擇力挺更為親和的柯建銘。蘇嘉全的問題，究竟是人際關係經營不良，或是能力、性格或聲望等因素所致，外界不得而知。但無論如何，他在運作下勉強出線，會不會有名不副實的疑義，乃至日後在協調朝野或是黨團爭議時，是不是堪當大任？這些，正是理想與現實的差距，需要蘇嘉全善自調整角色，扮演好議長的中立地位。否則，今天這場「排柯」大戲終將淪為有名無實，失敗收場。簡單地說，蔡英文在立院龍頭之戰貫徹了自己的意志，也順利取得了勝利。然而，她在這裡也押下了自己的賭注，包括：她踰越了立法院「黨團自主」的紅線強推人選，她有沒有高估了蘇嘉全的人望和協調能力，以及她今天強力「打柯」會不會埋下日後法案推動上的後遺症。從蘇嘉全並未大張旗鼓歡呼勝利看，可見民進黨內對這次的安排謹慎以對；至於蔡英文的賭注是輸是贏，則有待日後的檢驗。，